OCEAN99 （オーシャン ナインティナイン）

Ocean99 凪-spring misty- 純米大吟醸無濾過生原酒うすにごり

「総乃寒菊 Ocean99 凪」は上品で華やかさのある香り優しい甘味と爽やかな酸そしてシュワシュワとしたガス感がバランス良く広がるフレッシュで瑞々しさのある味わいです。
春ですね〜。これからの春酒が楽しみです。☺️☺️
アテは鶏胸肉の焼き鳥。うまいうまい😋😋

精米歩合：５０％
日本酒度：−５前後
アルコール度数：１５度

購入価格　3,200円（税抜）

寒菊 OCEAN99 凪　-Spring Misty-　うすにごり無濾過生原酒

雄町からきたしずくに変更になったお酒ですね

しゅわしゅわ　甘酸
スッキリドライ
食前酒もしくは単品で飲むのがいいかも

凪　うすにごり無濾過生原酒
美味ーい😋寒菊さい高。しっかり春の訪れを感じました(^^)

記録用。

寒菊 OCEAN99 白銀海 Snow Sea にごり無濾過生原酒 純米大吟醸　例のこぼれて２本を一本に統合したのがコレ。もったいなくて今日まで飲めず。で、本来なら全然別のボトルに入れてたのを紹介すべきでないのは承知だが、あまりにも美しいブルーの色合いで、濁りがブルーの美しさをさらにアップさせているのと、本当に最近はブルーボトルが減っているので、思わず掲載。
中身はというと、いやあ、美味い！あまーい！キャンディー！綿飴！シロップ！梨！いやあ、マイベストに名乗り上げたわ！ブラボーー！！

細かいシュワシュワとベリー系の香り、オリの旨味。安定してる。

開栓するとポンッとガス。
炭酸水のようなガス感の強さ。
ガス感と辛みのアタックが早い。
甘さもしっかりあるけど、気にならずに飲める。
飲み続けると、かなり甘さが出てくるかな？
ピンクらべるだからか、イチゴっぽい甘さ？
スイスイ飲めて、やばい。

寒菊らしい甘さとミネラル感
甘さを強めに感じるので1杯で満足してしまう

ocean99　凪　〜Spring Misty〜
うすにごり無濾過生原酒

香りは穏やかなマスカット香。
注いだグラスに一瞬泡がシュワシュワ立ち昇るほどの発泡感です✨
味わいは甘さ控え目ではありますが、ジューシー甘酸からの後味は苦味で切れます。

食事とはあまり合わなかったですが、単体で飲む分には大変美味しかったです🥰

先日北関東の酒屋でオーシャン99を勧められるも、千葉の酒だったのでその日は別のものを買い、本日行った都内の酒屋で
寒菊 OCEAN99 -凪 Spring Misty- 純米大吟醸うすにごり無濾過生原酒
これしかなく購入。
1口目。甘い微発泡のジュースって感じ。
微発泡だが、シュワシュワってほどではない。
4号瓶1925円
つまみを食べながら飲みすすめていくと、甘さの感じか抑えられ？美味しい！