OCEAN99 （オーシャン ナインティナイン）

総乃寒菊 OCEAN99 Series
青海 Summer Sea 無濾過生原酒
1650円

寒菊オーシャンシリーズの夏酒ですね
夏酒らしくあっさりさっぱりです
飲みやすいやつですね

コレ、自分的にはちょいあっさりし過ぎかな
ともなんですが星3って感じでもないんですよね
ま、夏はコレぐらいのがいいのかな

ちょい甘めで星4で

OCEAN NINETY NINE 青海

いつもお世話になっている寒菊銘醸さんのお酒です。

#山本屋酒店 様、いつもありがとうございます。

失敗しました、、
4合瓶ではなく、1升瓶を買えばよかった、、

夏酒のイメージで爽快、淡麗をイメージしていましたが、ジューシーかつスッキリですね。

飲み過ぎてしまいます。

甘さはありますが、清々しいりんごの香りから、口の中での膨らみ方と余韻がとても心地よいバランスです。

美味しいです。

1升瓶買い直します。。

本郷河内屋🍶

OCEAN99 純米吟醸無濾過生原酒　青海
　寒菊の別シリーズ。前回飲んだ時は何となく寒菊のラインナップと比べて甘さ控えめ、酸味高め、苦味強目で全体的に軽快なイメージをもちましたが、、、今回も同様の感想。
　フルーティな香り。すっきりした口当たりから広がる甘旨酸味。ただ例えばbeyondみたいな濃厚さはありません。その分すっきり飲みやすいと感じる方もいるでしょうし、後味の苦味を感じやすいのと何となく薄味な印象を私は持ちました。

OCEAN99 Series
純米吟醸　無濾過一度火入原酒

寒菊の「OCEAN99 青海-Summer Sea-2022」

寒菊連投！
ふんわりとした甘味が口の中に広がりますが、最後ほんのりとした苦味で締めるのでそれほど甘ったるさはなく、みずみずしさが残ります。

ジメジメムシムシしていますが、口の中は爽快です。

寒菊 OCEAN99 青海-Summer Sea-2022

Ocean 99 series 純米吟醸
空海(くうかいではなく、そらうみ) - Inflight 一度火入無濾過原酒

販売店限定品でした。

冬のDepartureに続くFlightシリーズの3部作の2つ目とのこと。

甘いお酒。苦味も感じおいしいお酒です。
3つ目はどんなかな。

アルコール15度

寒菊銘醸
Ocean99 青海 summer sea
無濾過生原酒
純米吟醸

寒菊(かんきく) Ocean99 青海-summer Sea- 純米吟醸無濾過生原酒

夏場の食卓を青く晴れ渡る海と心地よい波の音に身をゆだねたくなるような爽やかさで彩れるようにというコンセプトで造られた季節限定酒です。
瑞々しく爽やかな香り綺麗な甘味とシャープな酸が広がるクリアで清涼感のある味わいです。
現時点で今年の夏酒ナンバーワンです。☺️
千葉県山武市にある酒蔵直売所について、酒蔵の方へメールで質問したところ、非常に丁寧な返信があり、この真摯で実直な姿勢がお酒の味わいにでているのかなぁ、と思わされております。応援してます！アテはポテトサラダ。うまいうまい😋😋😋

精米歩合：６０％
日本酒度：-１６前後
アルコール度数：１４度

購入価格　2,800円（税抜）