千葉 / 鍋店
4.19
レビュー数: 948
不動 夏吟醸 精米歩合55%。夏酒らしくフルーティーで酸味があります。料理に合うお酒です。2019.6.8利き酒家にて。
特定名称 純米吟醸
原料米 秋田産こまち
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年6月8日
酸味、旨味が調和した感じ。 香りは少ないかな。
2019年5月19日
うすにごり。 これはこれで美味しくいただきました(ᵕᴗᵕ)⁾⁾
2019年5月6日
吊るししぼり。 口当たりがよく、スイスイ杯がすすみます。 合わせる料理も選びません
2019年4月29日
不動 純米大吟醸 キレイ系
2019年4月3日
おりがらみ。好きなお酒★
2019年3月27日
不動の飲み比べ、お得意の吊るし絞りです。 一口飲んでみると、アレ?いつもと違う。 いつもの不動らしいセメダイン系の香りというか、 味というか、今回は少なく感じました。 数日間、様子を見てみます。
2019年3月21日
不動のおりがらみです。 出羽燦々の旨味がよく出ています。
不動 純米吟醸 新酒しぼりたて 直汲み生原酒 千葉県のお酒は、お初です。 フルーティー&微炭酸。旨いですね。
原料米 美山錦
酒の種類 生酒 原酒
2019年3月20日
不動 無濾過生原酒 おりがらみ・・・・・ 初呑み! 甘味・酸味・苦味が絡み合い爽やかながら呑みごたえのある贅沢な仕上がり。 シュワシュワ微炭酸の爽やか系と思いきや、筋肉質のドッシリとした肉厚の味わいも併せ持つ。アルコール度 17度・・・なるほど。ボディーブローのように効いてくる。 これはやられた。好きなお酒ゲット。
原料米 出羽燦々
酒の種類 無濾過生原酒
2019年3月19日