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不動 (ふどう) 日本酒 千葉 鍋店

不動 （ふどう）

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千葉 / 鍋店

4.20

レビュー数： 968

通販価格帯： ¥1,650 ～ ¥6,600

不動のクチコミ・評価

  • Ru

    Ru

    4.0

    不動　純米生原酒　ふさこがね磨き80

    濃醇な完熟の巨峰の香りとつきたてのお餅のような粘り気があるお米の香り🍇🌾
    度数15度だけど、それよりしっかりした味わい🤎どっしりと甘みと苦味が同時にくる感じ💪
    カレー🍛に合わせて正解だった👌負けない強い味わい💪❤️

    特定名称 純米

    原料米 ふさこがね

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2025年6月27日

    Ruさんによる不動(ふどう)の日本酒レビュー
  • dyasu

    dyasu

    4.5

    フルーティで美味しい。好みの味。

    2025年6月25日

    dyasuさんによる不動(ふどう)の日本酒レビュー
  • 酔月

    酔月

    4.3

    不動　無濾過生 夏吟醸 純米吟醸

    鮮やかな水色ボトルから注ぐと、かなり薄いですが黄色を帯びてます。
    香りは穏やかメロンですね。
    飲んでみますと、入りは甘味と辛味でそこそこジューシー。
    このまま軽快にとはいかず、甘辛に苦味とアルコール感を伴い喉を通ります。
    飲み応えがあり、美味しいですね😀

    今年は純米吟醸をゲットしてきました。
    純米大吟醸よりは甘さ控えめですが、その分夏酒らしさを感じられる…かなと😅

    特定名称 純米吟醸

    原料米 酒こまち

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2025年6月15日

    酔月さんによる不動(ふどう)の日本酒レビュー
  • 八千代が大好き

    八千代が大好き

    4.8

    不動 夏吟醸 純米大吟醸無濾過生

    「不動 夏吟醸 純米大吟醸生」は清涼感のある上品な香り優しい甘味と酸が広がる軽やかで綺麗な味わいです。
    50％精米された秋田県産の「酒こまち」を原料米に使用して造られたお酒を15度台まで加水して瓶詰めし一定期間低温熟成させた夏季限定酒です。
    1,800mlで3,520円（税込）。大吟醸生酒でこの値段！超コスパ良し！
    アテはカンパチ。うまいうまい😋😋

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 酒こまち

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2025年6月14日

    八千代が大好きさんによる不動(ふどう)の日本酒レビュー
  • tengumaimai

    tengumaimai

    4.9

    不動 無濾過生原酒 純米吟醸 おりがらみ
    精米歩合55% アルコール分16度
    2025.2.27 タキモト名酒館で購入

    千葉県成田市の鍋店が醸す、唯一無二の個性を放つ一本。口に含むとまず感じるのは、澱に由来する微かなざらつきと、それに伴う米の旨味と甘みの濃厚さ。生原酒特有の力強いアルコール感が、複雑な風味の層を形成し、口の中で鮮やかに広がる。
    無濾過生原酒ゆえのフレッシュで荒々しい一面と、おりがもたらすまろやかさと複雑さが同居する。
    程よい甘さがちょうどいい。ピンクのラベルもかわいくて気に入った。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 出羽燦々

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2025年6月13日

    tengumaimaiさんによる不動(ふどう)の日本酒レビュー
  • のみのみの

    のみのみの

    4.3

    爽やかでほのかな甘酸。トロみなくみずみずしい。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 秋田県産酒こまち

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2025年6月12日

    のみのみのさんによる不動(ふどう)の日本酒レビュー
  • hagi

    hagi

    4.4

    不動　夏吟醸　無濾過
    純米大吟醸　生
    鍋店株式会社


    単身赴任先でいただきました🍶
    最近お気に入りの不動さん💕

    こちらも秋田県産酒こまち100％使用(ﾟ∀ﾟ)
    契約農家さんあるんでしょうね🌾

    今回のお酒は開栓直後にそれほど香らなかったな〜💦
    グラスに注ぐと吟醸香しますが、これは夏酒らしい造りに影響していると感じた👍

    味も甘旨フルーツ系のジューシーさは控えめで、幾分スッキリとした味わい🎶
    それでも甘旨寄りのお酒と思いますが、辛味もあってくどくなく、クピクピと飲める夏酒です😄


    あっという間に6月突入🚀
    一番忙しい月に入りますし、この夏がどうなるか、楽しみに頑張ります💨

    2025年6月7日

    hagiさんによる不動(ふどう)の日本酒レビュー
  • Bucchus

    Bucchus

    4.0

    千葉の銘酒「不動」。発泡感つよめ。栓を開けた時のシュポ音が凄かった。中央区新川にある「今田商店」さんにて購入。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 出羽燦々

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2025年6月2日

    Bucchusさんによる不動(ふどう)の日本酒レビュー
  • 水玉772

    水玉772

    4.5

    飲み比べをしたくて、今度はお財布に優しい純米吟醸。

    純米吟醸‥同じく軽いテイストですが、純米大吟醸に比べると米感はなく、雑味を感じる。
    他でもある似た味も感じる。

    純米大吟醸と純米吟醸、こんなに違うもの？

    個人的には米を感じる純米大吟醸の方が好みです。

    純米吟醸だって、単体で飲むときちんと美味しいんですけどね。。

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2025年5月30日

    水玉772さんによる不動(ふどう)の日本酒レビュー
  • kasumi_♂

    kasumi_♂

    4.3

    不動　夏吟醸　純米大吟醸　無ろ過生酒

    精米歩合:54%
    アルコール度：15度

    程よい酸味にフルーティな甘味。
    涼やかな喉越しに絞まった辛味が
    爽快にキレていきます。
    後に残る程よい苦味は青魚にピッタリな
    とても美味しいお酒でした。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 秋田県産米　酒こまち

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2025年5月28日

    kasumi_♂さんによる不動(ふどう)の日本酒レビュー