Brooklyn Kura （ブルックリン・クラ）

BROOKLYN KURA CATSKILLS

この前の帰省時に聖地で売れ残っていた子をせっかくなので引き取った。
海外の清酒は初。
残るは鳥取、宮崎、沖縄の3県。
道のりは長い。
上立ち香はナシ、リンゴ、柑橘、穀物を思わせる。
口に含むとわずかにガス感。
かなりしっかりした甘味と旨味、そしてあとの方で渋みを感じつつスッキリとキレる。
厚みのある味わいとキレのメリハリがキッチリしており素晴らしい。
いや、正直舐めていたが想像以上においしい。
輸入しているせいなのか5,000円弱くらいした記憶はあるが、一度体験してみる価値はある。
製造から1年経ってこれなのだから向こうでしぼりたてを飲んだらさぞおいしかろう。
日本酒の広がりを期待させるとてもおいしいお酒である。

Shibuya SAKE Scramble🍶
SAKEの楽しみ方を発見する
冒険の始まりは渋谷から！ 2025.10.11

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三益祭 2025 - 次世代に繋げるお酒のバトン -

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SAKE PARK第5弾！日本橋の夏祭り☀️有名蔵が日本橋に集結！

インターネットで購入
全然期待していなかった分うまい！とびっくり
スッと入るけど中後半からのしっかり旨重感悪くない
しかし何事もチャレンジ精神が大切やと再認識
2025.07飲

BROOKLYN KURA GRAND PRAIRIE グランドプレーリー

アメリカ産の山田錦を使用したアメリカはニューヨークのお酒。
価格は仕方ないところとがあるが、飲みたかったので購入。

酸味と穀物感、爽やかで甘さのある香り。
シャープな酸が効いたキリッとした口当たり。
オレンジを思わせる苦味を感じつつ、甘旨味のあるスッキリとした味わい。
価格は置いておいて思いの外、美味い。

香は、グラス洗ってないのか？みたいな生臭さがある。味は甘いきゅうりみたいな感じ。後味スッキリ。浅漬けと合う。
白桃みたいな甘さもあり。