岳颪 （やまおろし）

岳颪 しぼりたて生酒

冷たいの🧊
上立ち果実香、そして温める前からバター臭🧈
含むとガツンと濃厚旨甘辛💥
うーん、高アルこそ正義😤（時代と逆行🤭）
予想通りウンマイです😋
ぬくいの♨️
当然バター🧈
旨甘辛のバランス変わらず旨し❣️

蔵の方曰く「へしこにも負けないお酒」と🤔
ということで、定番のサバではなくニシンのへしこと🐟️
確かに❗
へしこと張り合うお酒は初めてかも👀
お燗でヘシコの塩味を溶かし口中に広がる😋

わかさ富士時代から30年続く正真正銘の「地酒」🍶
いつまでも続いて欲しいですね😌