総乃寒菊 （ふさのかんきく）

入口微气泡，味道浓淳，有成熟蜜瓜和苹果的味道，刚开瓶时感觉一般，放一两天后甜味上升，变得更加好喝

Silver Lining 2023
純米大吟醸／総の舞29 無濾過生原酒
アルコール分：15度
精米歩合：29%

去年の「Beyond C」も美味かったけど、今年はさらにバージョンアップ。

備忘録として

総乃寒菊　モノクローム

誕生日だしどんどん開けていくよスペシャル第3弾。

以前から好きな酒を大事にレマコム保管していたものを、誕生日だし開けちゃうか！って事で開栓。

やっぱりいつ飲んでも甘旨メロンソーダ。いや、今回はパイナップルにも感じるか？
酔ってるだけかもだけど、相変わらずの安定した美味さはさすがとしか言いようがない。
今年も販売されたらストック含めて買い込むべし！

晴日　Special yell

うまい！！

後口に全く雑味を感じない
適度な酸味とコクで
爽やかな甘さとしゅわしゅわ

最近ウイスキーに浮気してましたが
こりゃーまじでうまいわ

純大吟　総の舞29 旨い

後味のスッキリクリアでフルーティ

次回も飲みたい

寒菊　Silver Lining
純米大吟醸　総の舞　無濾過生原酒
もう、美味過ぎて言う事は無いでしょう😁
39と同じぐらい美味かった😋
飲む前から、多分あーんな感じと想像して、
飲んでみると、やっぱりね❣️
あーあ、買えば良かった😮‍💨

寒菊 レッドダイヤモンド

相変わらずのピリシュワ甘旨フルーティー。

このお酒がきっかけで、酒探訪を始めたと言っても過言では無い思い出の酒。
4年目なので若干飲み飽きた感はありますが笑、でも安定の美味さ。

大変美味しく頂きました！

総乃寒菊 Silver Lining 総の舞29 純米大吟醸無濾過生原酒

・甘さと飲みやすいサッパリさ、いま日本酒に求めたい全て
・CSW2023にて

本郷河内屋🍶