埼玉 / 南陽醸造
4.41
レビュー数: 3652
八反錦 無濾過生原酒 27BY。今回はここ数年でも非常に良い出来と思います。青リンゴのような香りがありつつ、甘旨はありつつしつこすぎない。キレもある。これは旨いです。
2016年1月18日
八反錦 無濾過生原酒 27BY。香りは流石で、酸味のある甘旨です。苦味もやや残している。他の銘柄ですが姿に近い味わいに思いました。
2016年1月3日
とってもフルーティで飲みやすい。いわゆる日本酒が嫌いな人でも飲みやすいと言ってました。
特定名称 純米吟醸
原料米 八反錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト 甘辛:甘い+1
2015年12月31日
少し微発泡。甘旨のお酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2015年11月29日
相変わらず華やかさ、味わいも派手!
2015年11月2日
流石の華やかさ。花陽浴の中では比較的後が締まる感じと思いますが、そこが良かった。
2015年10月28日
美山錦。ジューシーな甘さ、香りは山田より抑えめかも。美味しいが、少し甘さがうるさい気もします。
2015年9月6日
山田錦の直汲み。こないだ山田がよかったので、また飲んじゃいました。華やかさはやはり凄いの一言。
2015年8月19日
花陽浴祭りラスト。火入れで、花陽浴でも香りがあまり強くないタイプとのこと(店長談)うーん、確かに個性をとってしまってややつまらない感じがしました。
2015年8月16日
花陽浴祭り第2弾。香りのアクセル全開、これでもかってぐらい派手。味わいは、クリアでやや甘め。好きだなー