一人娘 （ひとりむすめ）

一人娘　本醸造
うーん、次のこのお酒もとにかく薄い！
まあ、ペラいというか、中身が無いというかね。
最近の本醸造は飲み易いタイプが多いけど、
このお酒は飲み易さを意識したかどうかは
わかりませんけど、旨味が全部無くなって
いるように感じました😭
レトロなラベルに唆られる部分も
あったんですけどね😔

名前もいいけどラベルもクラシックでいい。
米の甘みがはんなり漂う、かわいい娘酒でした。

立春の日に搾ったばかりの搾りたての一本。
少し辛めで食中酒にピッタリ。

一人娘 純米吟醸 上槽酒。
蔵元限定の上槽酒で香り穏やか。
口に含むと旨味は多少あるが、アルコール感の辛口から苦味でキレッキレでフィニッシュするやつ！
お酒単体では楽しむものではなく完全食中酒向けかな？
口開けから4日程経つと、口当たりが滑らかになり杯がすすみやすくなる。
辛口を主体とする蔵元のお酒らしさがでてるが、個人的に辛口苦味に引っ張られ過ぎてるかな？もう少し旨味が目立つと良いと思った。
生酒も飲んでみたい！

一人娘 特別純米 ワイン酵母仕込。
黄金色に近く甘酸っぱいお酒で殆ど白ワインみたい。
自分的に白ワインの渋味が苦手なのだが、渋味は皆無で軽い甘酸っぱさだけが残るので結構好みでした！
低アルコールだが味わいは割としっかりしてるので氷を浮かべても良さそう！
オススメペアリングの果物系はなかったので、チーズと合わせてみたけど勿論goodでした。

四合ビンシリーズ。さやか純米吟醸、所用で茨城に行った時やっぱし、またまた茨城のお酒でしょって事で茨城県内のスーパーで買ったヤツ。一人娘のさやかだな(◔‿◔)さてさて開栓っす、香り無し、お味は、うーむ、ん、ありゃ～、甘辛微妙、雑味有りで淡麗、全く吟醸っぽく無い、まァ〜只の純米酒だと思えばいいかな？美味しかったです。でもハズレだな(*_*)

令和３年度立春朝搾りの一人娘です。

山中酒造店 一人娘 純米生貯蔵酒:
悲報: また新潟酒の陣中止。

茨城県来る度よく見てよく飲んだ銘柄だったので、茨城を代表する銘柄だと勝手に思ってました。saketimeに全然レビュー無いのね…。霧筑波や男女川や稲里と合わせて茨城トップ4かなって…全然違ったねー怒られそう。

冷やで飲んだら、スッキリ淡麗辛口。最後の方にうっすら旨味がでる感じ。なんか安定感ある。常温に近づけたら、ちょい華やかな香り。
食事に合わせやすいよね、餃子にも合うよね。

一人娘　本醸造
ザ・親父酒！
エスコ城里店にて、四合瓶税込価格928円で購入

一人娘　本醸造　生
出張先で購入。上立ち香はややアルコール甘く。含むと甘みはふわっとしてスッとキレて、余韻はアルコールの甘さとドライさで伸びていきます。これはうんまい‼︎食中でも単体でもイケる良酒でした。