無印良品 （むじるしりょうひん）

わけあって投稿が久しぶり。
前からあったのかな、無印良品で日本酒？て不思議な気持ちになって購入。原酒で17度というのもそそられた。
意外にクセ？アク？があってウィスキーな感じ、
正直、ラベルもシンプルだし、無難な感じを予想してたけど、力強い。

２日目、深くなった気がする、恐れ入ります、美味しいです

日本酒(亀田酒造：千葉) 無濾過原酒
長狭米コシヒカリ
精米歩合70
アルコール度数17

ユニクロでしか買えないお酒

香りは華やかでフルーティー。
リンゴやブドウのような果実香、蒸したお米や若干メンソールのような香りも感じられる。
飲み口は…難しいな。甘くも辛くもなく、万能選手的な雰囲気。
口当たりはなめらか。
口に含むと穏やかな甘味とすっきりとした酸味が広がる。
飲み込んだ後の余韻でほんのりと苦味がありキュッと締めてくれてフィニッシュ。
全体的に尖ったところはなくキレイにまとまってて飲みやすい。

お酒単体で飲むとずっしりとお酒感があり、料理と一緒に飲むと良い感じで料理に合う。
なんか不思議なお酒だ。

飯米使ってるのに雑味もなくするする飲める。

無印…って思ってたけど、予想外にうまかった。