ねぶた （ねぶた）

ねぶた 淡麗純米 精米歩合65% 日本酒度+5 酸度1.4

今週末から、ねぶた祭が始まりますね
だからというわけではありませんが、、、

古い記録ですみません、過去の記録メモです
ラベルは変わっていますが、現在も桃川のラインナップにあります

淡麗純米となっているように、すっきりしていて口当たりが良好な辛旨

お手頃価格ですし、暑い時期に冷やして飲むと食中酒に良い一本でした

昨日の続き、角打ちレビューです。

ねぶた　淡麗純米酒
スッキリ辛口なんでしょうけどね、
ちょっと味が薄過ぎて😓

火祭りねぶた生貯蔵酒
香りは控えめで喉越しスッキリとした感じで飲みやすかったです!

柔らかいです。

青森県のお酒は、はじめて飲みました。「ねぶた」、おいしいです

ねぶた　純米酒

香り華やか淡麗、すいすいいけちゃう
マスターが半杯おまけしてくれました。ラッキー！

ねぶた　
　ありゃりゃ

名前に惹かれて飲んじゃいました。

純米酒。自然な米の香り、まろやかでコクのある旨みを味わう。

桃川　ねぶた　端麗　純米酒

猩々の純米吟醸と飲み比べ！
こちらは米の味わいがくっきりしていたように思います
熱燗にする用にちょろっと残しています
きりっとした感じはなく、東北地方の水は軟らかい系かな。。。と思いきやラベルには端麗の文字が。。。味わうってのは難しいですね
何だろう、コメのふっくらさがない点で端麗なのかな

青森県の清酒って田酒のイメージが強くて、百貨店とかで青森県フェア、東北フェアがあったら他の銘柄もどんどん飲んでいきたい！

「いい酒は朝が知っている」
桃川とは百石川(奥入瀬川)のことで、ラベル字は日本画家の小杉放菴によるもの
桃川は八甲田山系、十和田湖を水源とする河川でやはり軟水のようです

まっしぐらは一般米だそう
現在、灘の白鶴酒造が株式を100%取得している。
直売所玄関前には大きな杉玉(酒林)が飾られている。

スペック
原料米：まっしぐら
精米歩合：65％
度数：13~14度
日本酒度：+5
酸度：1.4

桃川㍿(青森県上北郡おいらせ町上明堂112)青い森鉄道下田
https://www.momokawa.co.jp/jp/