潮岬 吟醸酒 山田錦 精米歩合60% 日本酒度+3.0
GWに南紀に旅行に行った際、購入した１本。
ネーミングからお土産用のお酒ということがよく分かりますね。
しっかり相手の術にハマってお買い上げしました。
開栓して匂いを嗅ぐと、ほのかに吟醸香。
一口目は辛旨酸の順で、表現が難しいのですがちょっと重たい淡麗辛口です。
今晩は既に夕食を済ませた後の一杯でしたので、アテはスナック菓子。
アテを口にしてからは旨味がアップし、美味しく頂けました
特定名称
吟醸
原料米
山田錦
テイスト
ボディ:普通 甘辛:辛い+1
