横笛 古道 （よこぶえ こどう）

横笛　古道　吟醸酒
イベントの試飲などで全然見たことがなかったため、諏訪の飲み歩きイベントで購入
香りはやや弱いが吟醸香、いつものやつですね
味は、えーっ！？スルスル飲める吟醸の味わいで原酒並の力強さを持つお酒です
アルコール感だけでなく、うまみも強い。味は、どちらかというとほんのり甘口よりの味です。

炭酸で割ってサケハイにしてる人も多いとのことなのでサケハイも試します。
日本酒1:炭酸水2で割りました。
なんだこりゃあうんまー！　めちゃくちゃ飲みやすい低アルスパークリング日本酒に化けました！
大雪渓ひとごこち原酒や渓流朝搾りの炭酸割りも美味しかったですが、これは吟醸酒だからか本当にスルスル飲めてしまう！　すごいお酒です。
ちょいとアルコール感強めですが、そのまま飲んでもよし、割ってもよし、万能で美味しい吟醸酒です。
「酒通のために造ったお酒」間違いないですね！

VintageSakeArt2023冬❄️赤煉瓦酒造工場🧱

信州諏訪五蔵🍶いつでもごくらく酒蔵めぐり🍶

横笛 古道

美山錦で造られたお酒です

以前、レビューしたのはかれこれ2年前
変わらずの美味しさですね

ここでレビューした以外にも
諏訪五蔵のお酒はたくさん飲んでいますが
誰かにお勧めするなら迷わず選んで間違い無しのお酒です

グラスに注ぐと綺麗な琥珀色
芳しい甘い香りに、口に含むとべっこう飴の様な甘さに
度数18度のどっしりした旨味が感じられて実にgood!
しっかり冷やしてもいいですね

今のところレビュー率100%ですが
ぜひ増えて欲しいものですね

吟醸

美山錦で造られたお酒です

吟醸酒ですが… 美味しい！
しっかりとした香りと旨味が、18度というアルコール感と共にグッときます

冷やして飲むと、なお美味しいです
上諏訪の蔵元で買ってきたものですが
秋頃にまた遊びに行って、色々買ってくる予定です

上諏訪は飲み歩きができるので、オススメです