栃木 / 小林酒造
4.18
レビュー数: 3748
鳳凰美田 碧判 純米吟醸 無濾過本生 美味しい。 やはり、フルーティー
2021年12月12日
【鳳凰美田 NIKKO 日光 2020 生モト純米吟醸】超軟水で作られたお酒とのことで、すぐに柔らかさが感じられます。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年12月11日
ちょっと重めのフルーティ ややオレンジっぽい? 立香と中ほどで甘酒のような香りがする フレッシュさ、重さ、後半ピリピリ強め 鳳凰美田、大好きだけど、これはそんなに好みじゃなかった @春夏冬
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2021年12月10日
碧判 純米吟醸 無濾過本生
ワインセルはいまいちピンと来なかった。
2021年12月8日
リキュールってダメなんですか? これは葡萄の粒を入れたのが勝利。
碧判 純米吟醸原酒 無濾過本生 味と香りの匙加減が絶妙 素晴らしいブレンド酒 今年も凄く美味しかったです
2021年12月7日
日本酒初心者の感想 久しぶりの鳳凰美田。 良い意味でイメージを裏切られた。 甘さ控えめで苦味を強く感じられ、とても飲みやすかった。 安いし、文句なし。 和紙のラベル格好良い。
鳳凰美田 冷卸 純米吟醸 落ち着いているもキレがある印象。 僅かに感じる余韻時の鳳凰美田らしいジューシーな甘さ。 バランスは良いですが、やはりブラックフェニックス好きの一人からすると、物足りなさを感じてしまいます。
原料米 五百万石
2021年12月6日
鳳凰美 純米大吟醸 生酒 4.5 今年の新酒を開栓したてでいただく。 美味ー! 柔らかピチピチでフレッシュフルーティ。 瓶を振った後のも飲み比べでいただいたけど、開栓仕立ての方がフレッシュで美味しいと感じた @海鮮居酒屋ふじさわ・横浜
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2021年12月5日