福島 / 宮泉銘醸
4.35
レビュー数: 4453
買いだめしていたものを飲んでいきます。 ピリピリ感あります。 甘過ぎず程よくキレがあります。 旨味がたっぷりで味の濃い食べ物にも合います。 純米酒もですが食中酒として美味しく頂きます。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年3月23日
飲み飽きせず、食中酒として飲ませて頂きました。
特定名称 純米
酒の種類 一回火入れ
写楽 純米吟醸 初しぼり バナナの香りが際立ちます。 バランス良く、旨み十分、キレ感もちょうどいい。 写楽はいつ味わっても旨いですなぁ~。
酒の種類 生酒
写楽 純米吟醸 播州山田錦 スペック的にはたぶん純大かと思いますが、純吟となっています。立ち香は弱いですが、含むと結構香りがあると思います。バランス系。生酒らしいフレッシュ感とコクがあります。レベルは高いですが、ちょっと特徴に欠けるというと求めすぎでしょうか。逆に言えばこれを買っておけば間違いない、とも言えます。心斎橋「うなぎだに」さんで、680円/90ml。
原料米 山田錦
2019年3月22日
写楽 純米吟醸 フレッシュ感とフルーティー感、柔らかな味わいかつキレも良い。 めちゃくちゃバランスが良く美味しい!
2019年3月21日
写楽 純米 兎に角バランスがいいこと
まぁ、あれですよ、オサケばかり飲んでるとたまには焼酎ガーってやつです。ぜいたくといえば・・・
2019年3月19日
純米吟醸 播州山田錦 生 真っ先に米の旨味とフレッシュ感、とても柔らかく抜群のキレ
冩楽 純米吟醸 おりがらみ 弐 帰省中の息子が手間暇かけて燻した、燻製と頂きました。 裏ラベルを見ると、「オリが沈殿しておりますのでよく振ってからお飲み下さい。」とあったので、控え目にシェイクを。 おー、想像よりもやや控え目で、意外にスッキリ。燻製と合いますな!
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年3月17日
宮泉銘醸 写楽 純米吟醸 火入れ 半年冷蔵庫で寝かせて遂に飲む時が来ました。 美味しいと分かっていて、寝かせているお酒を開封して飲む時のワクワク感はたまりませんよね。 絶対に美味いはずです。(断言) ※評価は私の希望的な評価になります。