又兵衛 （またべえ）

日本酒３種飲み比べセット🍶
日本橋ふくしま館MIDETTE🍶

アルコール感強めの、クラシカルな辛口です。

福島の酒らしいフルーティ系とありますが、控えめなフルーティです。角のないやさしい呑み口ですが、強めの酒肴にも負けません。どうも酒そのものの評よりも、酒肴との相性を語りすぎるのは、ちょいと酒の味を一般化できないので、良くないかな、とも思いつつ、これが地酒の面白さだと思ったりもします。ご容赦くだされ

日本橋ふくしま館MIDETTE🍶
日本酒３種飲み比べセット 🍶

長久保のしそ巻きと一緒に
地元のお酒に地元の肴がめっちゃ合う

又兵衛　いわき郷　純米　四家酒造　福島
精米60%　アルコール15%
穏やかな上立香で色味はほぼ無く、口当たりは控えめな昔ながらの甘さがあり、穀物感ある味わいで淡麗〜中庸、苦味は強めでカッとして辛口。少し苦手な感じでしたが、お燗にすると少し飲みやすくなりました　#note63

怒涛の東北酒シリーズ第3弾

滞在したホテルのすぐ近くの酒屋さんで購入。
地元いわきのお酒

夢の香　五割磨き

なかなかよいですね。

又兵衛　いわき郷　純米酒

いわき市のイワシ居酒屋でいただきました。

イワシによく合うすっきり辛口です。

地酒 又兵衛 カップ酒
日本一面積が広い福島県いわき市の蔵のカップ酒で今月製造のお酒なようです。
昔ながらのワンカップ酒の味わいですね。その中でも若干お米の感じがします。

福島県　
いわきの四家酒造店さんの又兵衛です。
本醸造かな🤔柔らかくて美味しいですね