金襴藤娘 （きんらんふじむすめ）

精米歩合、使用米の記載がない。色は山吹色。香りは昔ながらの日本酒と言った感じで熟成感のある香り。スッキリさっぱりとしていて酸味がある。糖度は7.4%で超辛口と言ってもいいくらい。これだけ糖度が低いとかなり飲みにくいものだが、うまさがカバーしている。熱燗にすると酸味が強くなるが思ったほどではなかった。

とっくり瓶は、特撰しか詰めてないそうです。
蔵元さん曰く、コストの問題という感じの口ぶりでした。
ちょいヒネ香？感じますがまったり、トロッとした口当たりで酸味、うまみもそこそこ感じられる美味しいお酒でした。

第16回全国日本酒フェア🍶『& SAKE FUKUOKA』

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金襴藤娘 特別純米
女優の黒木瞳さんの地元の福岡県黒木町のお酒です。
黒木では素盞嗚(すさのう)神社の大藤まつりって言うのがこの時期開催されていて、藤棚が見事なんです。
久しぶりに行くと、すぐそばに酒蔵が数軒あって、まつりに合わせて蔵開きの試飲販売をやっていたんだけど、車なんで試飲も出来ずに悔しくて一本買って帰って来ました。ラベル買いです。
薫りは昔ながらのお酒です。口に含むと苦味渋味辛味の奥の酸味。含み香に結構なセメ香も感じて、私としては食事に合わせることが出来ない苦手なやつです。
毎日少しずつ飲んでもあまり変わらないんで、燗をつけてみたら酸と甘味が立って苦味渋味がまぁまぁ隠れました。これなら食事にギリOKです。
黒木町は夏は蛍が綺麗で、子供が小さいときは毎年行っていました。水が綺麗なんで酒蔵が何軒もあるんでしょうね。
P.S. 燗二日目 案外イケます。こりゃ燗酒だぁ！
720ml 1,400円(税込)
精米歩合60%、アルコール分15～15.9度
蔵開きで購入

第14回九州観光・物産フェア in 代々木2023🍶 ご当地酒蔵めぐり🍶

天神／味の正福　アクロス店

日本酒フェア2022🍶

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大吟醸