秀鳳(しゅうほう) - ページ24 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

秀鳳のクチコミ・評価

左近将監
4.0

秀鳳特別純米無濾過雄町
20220128

特定名称特別純米

原料米雄町

酒の種類無濾過

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年1月31日
こてあん
5.0

本年5本目です。
開栓後の香りと一口目の風味は果実そのものでした。
微かにとろみがあり、それでいてキレもありで満足しました。
これまであまり辛口を選択してきませんでしたが、
今年は辛口を探して飲んでいこうと思ってます。
ブリの刺身で美味しく頂きました。

特定名称特別純米

原料米美山錦

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2022年1月29日
SU
4.0

秀鳳　純米吟醸　出羽燦々　生原酒。
開栓初日は冷酒だとキレが良い旨辛系だが常温に近づくにつれ甘味が開いてく。
２日目は甘味と旨味のバランスが良くなり杯が進むベスト状態！
３日目は軽くなり旨味が落ち着いてしまい過ぎるかな？
それでも久しぶりに秀鳳を頂いたが、相変わらず旨し！でした。

特定名称純米吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年1月18日
まさやんの穴る。
4.5

秀鳳　純米吟醸　小山商店　限定品。

BAN

2022年1月15日
Masaki Murata
4.5

秀鳳豊穣感謝祭 2021 純米大吟醸無濾過生原酒
フルーティがある。
甘さはしっかりあるが、すっきり切れる。
酸はほとんどなく、ドンと落ちる。
少し温めると甘みが出そう。
4.5点

特定名称純米大吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年1月11日
やすぴ
4.5

今年（昨年）もいただきました。
裏切らない美味しさです。おとそにもバッチリでした

2022年1月10日
わふ
4.5

芳醇な甘旨味♡コスパ高し！

特定名称純米大吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類生酒原酒

2022年1月6日
mi-non
5.0

すっきりとしていて飲みやすい
精米歩合35%

特定名称純米大吟醸

原料米雪女神

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年1月6日
Kiyotaka Hata
4.0

秀鳳、精米歩合45％の純米大吟醸。山形の土産物屋で冷蔵庫を覗いたら、煌々と蛍光灯がついていたので、箱に入った常温展示からセレクト。吟醸らしい華やかさがあって満足だが、大がつくほどではないので4点止まり。

2022年1月4日
masatosake
4.5

秀鳳　純米
美山錦　超辛口+10
穏やかな上立香で色味はほぼ無く、口当たりフレッシュでブドウのようなしっかりした甘みがあり、かなりジューシーで甘みをしっかりと感じます。果実感がありキレイな味わい。全体的に辛口な味わいなのですが口当たりと後味もキレイで美味しい日本酒　#note87

2022年1月4日