結ゆい(むすびゆい) - ページ35 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

結ゆいのクチコミ・評価

masamasamune
4.0

結城市の酒屋さんまで遠征して連れて帰ったお酒の一本、同市の酒蔵、結城酒造の結雄町純米吟醸、磨き50%。
香りは吟醸酒らしい立ち上がりで、甘いパインっぽさ。
飲み口は柔らかながらアルコール感のあるアタックで、甘やかな雄町らしいフルーティーさ。
決して酸味が多いわけじゃなく、個人的にはネガ要素の苦みも感じない、女性杜氏さんらしいふくよかな物腰のお酒でした。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年8月18日
YZA
4.0

結城酒造純米吟醸備前雄町

町田酒造の雄町と並行して飲んでます、こちらもピンクの雄町。
いつも利用させてもらってる酒屋さんの新規取扱銘柄で、美味いよとの吹聴されたのと、ラベルで即決購入。
幸せになれるフルーティな香り(大分好み)
サラリとした口当たりに、優しい甘み。
デザート酒にいいっすコレ。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2018年8月14日
ミユヒロ
4.5

特別純米　きたしずく
綺麗な甘味。生酒でこの後味はいい感じ。

特定名称特別純米

原料米その他

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2018年8月4日
harutaka
3.5

雄町のうまみしっかり感じられるお酒でした！
甘すぎず、辛すぎずなお酒かな！
とても美味しいけど飽きてしまった。

特定名称特別純米

原料米雄町

酒の種類生酒

2018年7月30日
HAMT
3.5

開封日は上品過ぎ、、な印象でしたが
2日目以降は米の主張がしっかりとしてきて美味い
1週間経っても微炭酸的な舌触りも変わらないのもいい感じです

特定名称純米吟醸

原料米吟風

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2018年7月4日
モコモコ
4.0

結赤磐雄町特別純米生酒を飲みました。
米の旨味がしっかり味わえて美味しいです。

特定名称特別純米

原料米赤磐雄町

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年6月21日
dondoko
3.5

ミチコ90 山田錦純米生

2018年6月10日
dondoko
4.5

結特別純米亀口直汲みあかいわおまち生
あーー、ジューシー！華やかな香り、程よいガス感、フレッシュな旨味と甘味！けど後味は軽く、ダレることもない。うーん、完成度高い。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年5月21日
SakenomiOyaji
4.5

うまいっ。
『結』山田錦純米吟醸亀口直汲み生原酒
優しくまろやかに、しっかりと旨さを感じさせているのにとても繊細で上品な感じがします。
ここは女性杜氏なんだっけな？そのせいもあるのかな(^_^)。
開栓直後はクチに含むと微かにトロッとした感じあり。ほんの少しだけぷちぷち感もあり。
スッとキレるけど柔らかな苦味が余韻として残る感じもこのお酒の上品さを際立たせていると思われ。
まぁ、簡潔に言うと
「甘くて美味しい飲み過ぎ注意！」

2018年5月5日
pochi
3.5

二度目の結
赤岩雄町です。
フルーツ風味の香りに微炭酸
甘さと辛さが半々くらいで、
酸味は少々。
特徴がないと言えば、特徴が無くて
優等生的なお酒かな。

特定名称特別純米

原料米雄町

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年4月7日