角右衛門 （かくえもん）

ピンカク
香りは爽やかフルーティ。
口当たりはフレッシュ。
いい感じと思ったら苦味が早くきて、バランス悪い。
撹拌して飲めば、おりの甘味で苦味も消え飲みやすくなりました。
春らしい酒で美味‼︎

大阪冬の陣、夏の陣には欠かせない木村重成縁の酒造だったとは知らずに購入し、結果大成功。ほのかなシュワピリ感があり、喉ごし爽やかなお酒。合わせて買った亀鈴(上田市真田家)も含め、1人歴史浪漫に酔いしれる。リピ買い決定の日本酒

まず、香り立つ。口に含むと香りと味が広がり変転していく感じが楽しい。甘いようで最後は辛い。

ピンカクー☆いーい香り♪
甘いねぇ、でも軽めで爽やか。
ほのかにシュワワ、いーですなぁ。
これはすすむねぇ。
わずかに最後苦味を感じる。

６日目、まだまだ香りがいい。
でも軽くなって少し水っぽくなった感じ。
でもでも甘みが口中に広がる。
冷蔵庫から出して5分位すると
甘さが増して美味しい！

角衛門 特別純米
春らしいピンクラベルが可愛い～♪
ガス感があってすっきり飲みやすい
甘さと酸味もあり香りもいいです

角右衛門 特別純米酒 直汲み
株式会社木村酒造

今年も買いました！ピンクの角右衛門♪
栓を開けると、ぶぁっと果実香が！
これは１週間後も同様でした。
含めば甘口のお米のジュース…旨い！
純米吟醸表示にしないのは次に出る青のラベルと被るから？
先日、お店に行ったら一升瓶が残っており、暫く悩んでしまいました。
来年は一升瓶買い決定です♪

さらりと洗練された飲み口
無圧上槽中汲み

本日の1本　角右衛門　ピンク　通称カクピン
もしくはピンカク
スィート！すごくピチピチでスィートてす！
角右衛門シリーズの中で1番美味いかもっス！
酸味があるのも乙だけどこんなスィートフルーティさも大好き！
例えるならえーと、パイナップルとメロンの子供のような味です！
飲みたくなりましたよね？ええ、マジ美味いッス！
間違いないです！
出遅れた方は是非来年お願いします！是非出会って下さい！
馬ウマの旨ぁ〜！！

まだ３月も始まったばかりで製造年月が2020.03。普通にうまい。飲み口がすごいまろやかなのが特徴かな。でも、1週間くらい経った後の方がよくなる気がする。

2020.2.17 大阪屋酒店にて購入

角右衛門　純米吟醸　無圧上槽中汲み

大好きなシリーズ。
昨年飲んだ春酒ですっかり惚れこみました。
トロピカルフルーツを思わせるような爽やかな香りが広がりつつ、後からじわっと旨味が来るタイプ。
爽やかだけど爽やか過ぎない、このバランスがいいんだよなぁ。
あっという間に飲んでしまうのでレビューを考えるのがある意味難しい銘酒。
別バージョンも楽しみです。