鍋島(なべしま) - ページ51 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

鍋島のクチコミ・評価

wajoryoshu
4.1

鍋島純米吟醸愛山50%
最近はすっかりペースが落ちたが、日本酒にはまり始めたころのメイン銘柄だったのはこの鍋島で、その中で最愛酒は純大愛山。３，４年前に愛山のクラシック特純が出た際に、だったらメジャーラインの純吟で愛山を出せばいいのにと思っていたがついに登場！と思いきや公式SNSでは「久しぶりに」とあるので過去に出したことがあったのか。
上立ちは久しぶりで懐かしい鍋島吟香、芳醇甘が口内を覆うが純大のような妖艶さまではなく少し若いイメージ、そう感じるのはすぐに後追いで来る酸もかなりしっかり目だからか、終盤の愛山特有の苦エグの塩梅は鍋島ならではだがちょっと余韻に引っ張り過ぎかも。確かに純大と特純の中間をいくポジションな気がするので来シーズン以降も定番化してくれれば、どのような味わいに変化してくるか愉しみ。
個人的な鍋島愛山の好みは、純大生４．７≧純大４．６＞＞純吟４．１≧特純４．０

特定名称純米吟醸

原料米愛山

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年2月23日
飲んだらけ
4.0

鍋島純米吟醸風ラベル(限定品)
3742円

鍋島好きとしてずーっと気になっていた風ラベル
ショップ限定品だったんですね
タイミングよく初聖地にてついに出会えました

さて開栓、鍋島らしい甘い香り
いき過ぎないフルーティさで飲みやすいですね
ガンガンいっちゃいます
日が経っても変化少なめですし一升でも全然問題ないですね

記憶のなかですが同じ山田のパープルと比べると
あそこまで葡萄は感じず甘旨で最後に苦も感じて良きかなーと

今年のパープル生も在庫してるんで比べるのは後日

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年2月21日
アン日本酒初心者
4.5

富久千代酒造(有)(佐賀県鹿島市) 鍋島純米吟醸 Blossoms Moon
精米歩合：５０％アル度：１５度酒度：― 酸度：―　米：但馬強力１００％
2/19(月)感想、香りは甘酸っぱい感じで強い。甘さ、酸っぱさが強く、ピチピチ感がフレッシュでおいしく、苦さを伴いながらシュウと切れる。軽めで、おいしい。

特定名称純米吟醸

原料米但馬強力

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年2月21日
よしぼん
4.0

鍋島　純米吟醸　愛山

特定名称純米吟醸

原料米愛山

2024年2月19日
dailson20
4.8

鍋島　New Moon
しぼりたて純米吟醸生原酒

酸味と甘味が混ざり合って、飲みやすいです。
素晴らしい！

特定名称純米吟醸

原料米雄山錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年2月17日
天草二郎
4.5

鍋島純米吟醸五百万　生

人気のオレンジラベルの生で、鍋島の山田錦に比べて口当たりのシャープです。くどくない甘味も特長です。
糖度十分なりんごのような爽やかな香りがあり、米の旨みと上品な甘みがありながらも、後口はすっきりとしています。

これは淡麗好きな人にも口当たりが気に入ってもらえるのでは👌👌

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類生酒

テイスト甘辛:甘い+1

2024年2月17日
Taka0323
5.0

好きな純米酒のひとつになりました。
ほどよく甘く、ほどよく辛く、スッキリしていて飲みやすい！

2024年2月17日
モコモコ
4.0

久々に鍋島。
芳醇旨口で美味しい😋

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年2月17日
しおん
4.1

鍋島　純米大吟醸　きたしずく
誕生日だったのでちょっといいお酒飲もうと冷蔵庫の奥にあったやつを開けました(´ω`)
甘ーい白ワインを飲んでるみたいなジューシーさですね(´ω`)
ちょっと寝かしすぎた感はありますが、さすが鍋島って思いました(´ω`)

特定名称純米大吟醸

原料米きたしずく

酒の種類生酒

2024年2月16日
アン日本酒初心者
5.0

富久千代酒造(有)(佐賀県鹿島市) 鍋島風ラベル(限定品) 純米吟醸
精米歩合：５０％アル度：１６度酒度：― 酸度：―　米：山田錦１００％
2/14(水)感想、香りは弱く、酸味を感じる。甘さは程よく、酸味も程よいレベルなのだが、味が濃く、旨味も強い。苦味より赤ワインのような渋さが微かに残るのが、大変良いアクセントとなっておいしい。その渋さの中に旨味も感じられる。濃く強い、複雑さがおいしいお酒。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年2月15日