肥前蔵心(ひぜんくらごころ) - ページ9 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

肥前蔵心のクチコミ・評価

ともやんくん
3.0

肥前蔵心特別純米
辛口寄りで、香りはほんのり。
独特のクセはあるけど、純米よりはこちらの方がいい。
冷やで飲んだけど、これはもっと冷やして飲みたいな。
少し酸味もあり、食中酒としてもいいかも。

特定名称特別純米

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年10月29日
ともやんくん
2.0

肥前蔵心純米
いやぁ、なかなかレトロな感じ。
昔ながらのザ・酒！そんな感じでした。
良く言えば、熟成されたコメの味がかなり濃厚で飲みごたえがある。
ちょっと悪く言うと、洗練されてなく、大雑把な感じ。
でも、燗をつけて飲むとグッと旨味が増しそう。
燗あがりする酒だと思います。

特定名称純米

テイストボディ:重い+2 甘辛:普通

2019年10月29日
たけ
3.5

肥前蔵心の純米吟醸、雄町の中汲みです。
非常に穏やかなテイスト。
凄くクリアで飲みやすいです。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年7月31日
crazy89
3.0

何も残らない…？けど、苦味が後から。
少し常温に戻したら少しだけ化けました。

2019年5月26日
Youich Mori
3.0

鹿島蔵開きツーリズムにて矢野酒造さんの限定酒ゲットー！

2019年3月29日
maxmorick
2.5

特別純米おりがらみ生。雄山錦

口開けの一杯は上澄みだけで。鼻を近づけるとツンとアルコールが香ります。続いてライチ。口当たりはかなり鋭いですね。ピリッときます。攪拌すると軽めのにごりになりました。カルピスと水の割合だと1:6くらいかな…いい加減なこと言ってますが^^; これはちゃんと攪拌してもアルコールがかなり強めですね。ほんの少しだけシュワ感。薄っすら甘味もありますが明らかにドライです。辛味と苦味が主体で、それ故にキレは抜群。居酒屋的なメニューのこってり脂を切ってくれる食中酒。

4日目。
口開けと変わらずアルコール感が強いですね。ピリッときて、辛いと言うより苦いです。ただ決定的に米旨味が不足しています。これはもう日本酒とは思わずに、辛めのウイスキーで作るハイボールと同じ感覚で食事に合わせるのが良いですね。単体飲みは…しんどいかな^^;

5日目。
最後なんでややにごり多目。そのぶん少しはアルコール感が和らいでいます。んー、でもやっぱり決定的に旨味が足りないんで何というか…何ともいえません。

特定名称特別純米

原料米雄山錦

酒の種類生酒

2019年3月23日
そうじろう
3.0

備前蔵心

佐賀のお酒。
いかにも日本酒の味が。
上品ぶってないところがいい。

特定名称純米

原料米レイホウ

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年3月15日
HIGE
3.5

佐賀県鹿島市矢野酒造
精米歩合60%
博多駅マイング角打ち、試し飲みの量じゃないw

4杯目、今度は佐賀県の地酒。なんと生もと！初体験。すでにビールと3杯飲んでいて、じっくり味わう余力なありませんでした。少し重めの辛口。次来たときは最初に飲もう。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2019年2月23日
crazy89
3.0

何も残らないが故に、水のように飲めます。
せめて香りがあればもう少し飲んでて楽しいかも。

2019年2月13日
はる
3.0

ちょっと甘く酸味がある
食中酒

特定名称純米吟醸

原料米雄山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年2月10日