駿 （しゅん）

駿　純米酒

すっきり系です。
甘みと米の感じも後からくるけど、
それほど強くはない。
酸味とか苦味はあんまり感じない。
スッと入ってスッといなくなる。
レビュー映えはしないけど、良酒。
全体的に自己主張は強くなくて、
量を呑む（呑める）酒って感じ。

キレが若干あり、純米吟醸っぽくない

スーパーで四合瓶900円位だったかな？
お値段相応。悪くない。
冷え過ぎはちと😓
少し温度上がると良い感じっすね〜

純米なのにアル添っぼかった

駿　純米酒
昼飲みのお店で。
しっかりと米の旨味が感じられる。
なかなか好きな感じ。

駿 純米吟醸
近所のスーパーの低価格帯のお酒シリーズ(福岡の地酒)。税込千円以下。駿ってお酒は他のスーパーや、道の駅久留米とかでも見かけてたけど、飲んだことはなかったやつで、何やらラベルの文字がひらがなにリニューアルしたらしい。で、元のやつは知らないけど連れて帰りました。純吟の割にはアルコール感強めで、苦味辛味もそこそこあって昔ながらのお酒感強めのやつだ。
燗をつけてみたけど、やっぱり普通かな。
今日はバックリブをオーブンで焼いてみた。こんなバーベキュー系のやつには合わないこともないか。
720ml 968円(税込)
精米歩合60%、アルコール分16度
FoodWay久留米駅前店にて購入

駿　純米酒
福岡のお酒ですね。
年末の忘年会的な昼飲みで
仙台市内のこの字カウンターのお店で頂いた１本。
美味しく頂きました！

駿 純米吟醸(いそのさわ：福岡)
山田錦
精米歩合55
アルコール度数16
日本酒度
酸度
アミノ酸度
酵母

今回は、駿の純米吟醸なり。

(以下、開栓直後)
香　：穏★★⭐⭐⭐華
味　：淡★★⭐⭐⭐濃
甘辛：甘★★★⭐⭐辛
軽重：軽★★★⭐⭐重
淡麗辛口

口に含んだときの感覚：
甘味★⭐⭐⭐⭐
旨味★★★⭐⭐
酸味★★⭐⭐⭐
苦味⭐⭐⭐⭐⭐
渋味★⭐⭐⭐⭐
刺激⭐⭐⭐⭐⭐
甘味は程々に、しっかりめの旨味とキュッとしまるような渋酸

飲み込んだ後の余韻：
甘味⭐⭐⭐⭐⭐
旨味★★⭐⭐⭐
酸味★⭐⭐⭐⭐
苦味★⭐⭐⭐⭐
渋味⭐⭐⭐⭐⭐
刺激⭐⭐⭐⭐⭐
ほんのり苦味
飲み込む前からキレ始めてさくっといなくなる

で、結局どうなのよ？
旨味とキレ。
旨味はしっかりキレもいい。
微かに甘さもあって辛すぎずちょうどいい感じで飲みやすい。

駿 特別純米(いそのさわ：福岡)
山田錦、雄町
精米歩合60
アルコール度数16
日本酒度±0
酸度
アミノ酸度
酵母9号系

今回は、駿の特別純米なり。

(以下、開栓直後)
香　：穏★★⭐⭐⭐華
味　：淡★★⭐⭐⭐濃
甘辛：甘★★★⭐⭐辛
軽重：軽★★⭐⭐⭐重
淡麗めな中口

口に含んだときの感覚：
甘味★⭐⭐⭐⭐
旨味★★⭐⭐⭐
酸味★★⭐⭐⭐
苦味⭐⭐⭐⭐⭐
渋味★⭐⭐⭐⭐
刺激⭐⭐⭐⭐⭐
ほんのり渋酸にしっかり旨味

飲み込んだ後の余韻：
甘味⭐⭐⭐⭐⭐
旨味★⭐⭐⭐⭐
酸味★★⭐⭐⭐
苦味★⭐⭐⭐⭐
渋味★⭐⭐⭐⭐
刺激⭐⭐⭐⭐⭐
やや苦渋強めに
程好い辛口

で、結局どうなのよ？
すっきりちょい辛。 
しっかり旨味に強すぎずな苦渋。
濃いか淡いかのどちらかで言うと、淡い寄りだからあまり濃い味の料理と合わせると少し物足りなく感じるかも。

駿 純米酒(いそのさわ：福岡)
山田錦
精米歩合60
アルコール度数16
日本酒度
酸度
アミノ酸度
酵母

今回は、駿の純米酒なり。

(以下、開栓直後)
香　：穏★★⭐⭐⭐華
味　：淡★★⭐⭐⭐濃
甘辛：甘★★⭐⭐⭐辛
軽重：軽★★⭐⭐⭐重
淡麗めなやや甘口

口に含んだときの感覚：
甘味★⭐⭐⭐⭐
旨味★★⭐⭐⭐
酸味★⭐⭐⭐⭐
苦味⭐⭐⭐⭐⭐
渋味⭐⭐⭐⭐⭐
刺激⭐⭐⭐⭐⭐
まろやかで軽快な甘旨

飲み込んだ後の余韻：
甘味⭐⭐⭐⭐⭐
旨味★★⭐⭐⭐
酸味★⭐⭐⭐⭐
苦味★⭐⭐⭐⭐
渋味⭐⭐⭐⭐⭐
刺激⭐⭐⭐⭐⭐
ほんのり苦味で旨苦
綺麗にすーっ
飲み込んだらすぐいなくなるキレのよさ

で、結局どうなのよ？
程好く甘旨。
強すぎず飲み飽きしないちょうどいい旨味。
するすると飲みやすくていい感じの食中酒。