三芳菊 （みよしきく）

三芳菊界隈　2026 爆発系スパークリング

脱日本酒の意味がちょっとわかりません
このコンセプトはすでにたくさんあるような
もちろん日本酒としては、おもしろいですが

開栓に時間かかりすぎて、
ぬるくなります
10分近くかかります

シュワシュワ強くて気持ち良いですが、
割とわかりやすい味わい
でもね、めっさおいしいのです
まさにカルピスのようなのに、
それだけで終わらない旨さ

冷酒 4.6
常温 4.4
お燗 4.2
炭酸 4.5


七里酒店、土曜日午前にこのコを購入
夕方のバーも少しだけ参加
姫の優しさに触れてきました🤣

第17回 全国日本酒フェア 第一部🍶

備忘錄

蔵人と楽しむ 日本酒飲み比べフェスティバル@KISSYO SELECT ボーノ相模大野店🍶

三芳菊 山廃 等外山田錦100%

ひと口目、正直クセは強め

前に出る酸
山廃らしい乳酸
少し生っぽさを強く残してて、
んー、綺麗に飲ませる酒ではないかな

甘さや旨みを追い越すような酸に、
バランスの悪さすら感じます

なのに不思議と、
二口、三口と進むほど、
舌が慣れていくの

危うさだったクセが、
いつの間にか程良い個性に変わっていく感覚

後半、
キレへ向かう酸は心地良く、
前半暴れていたのに、
最後に向けて綺麗な仕事をしていきます

冷酒 4.2
常温 4.4
お燗 4.2
炭酸 4.2

万人向けではないけれど、
こういう“クセごと飲ませる酒”、
やっぱり強く刻むように、、
記憶に残っちゃいますね

良い体験、かなり勉強になりました

四国土産で酒を二本頂きました。こちらは徳島土産で貰ったワンカップ、ネコと和解せよ。
ネットミームを名柄にしてるので、モダーンなタイプの酒なんだろうなと思いましたが、幾分甘めだが個人的には酸っぱすぎて、呑み続けるのが辛い。ワンカップで良かった。

残骸
久々のみよしぎくさま
相変わらずのとんがりっぷり。

三芳菊　純米吟醸　愛山

ほんのり甘酸っぱくて、軽めの印象。
梅酒のようですが、口に含んでいるとしっかり日本酒を感じます。
秋に購入したのですが、これからの暑い時期にはグイグイ飲めそうな一本。

720で1750円と税。

三芳菊　2026年酒まつり　前日しぼり　無濾過生原酒
お米は山田錦を使っています。
四国酒まつりの前日に搾っているお酒🍶
飲んでみて驚いたのが、三芳菊特有の甘酸っぱい
酸味がほとんど無いのね😂
搾り立てだからかなぁ？🤔
よくありがちなモダン酒の味ですよ。

ネコと和解せよ　聖酒　無濾過生原酒
徳島県産 雄町 50%山田錦 50%(等外米)
アルコール16%　三芳菊酒造
光の加減でラベルの猫様が神々過ぎます
はっきりと華やかな上立香があり、滑らかな口当たりに甘さしっかりのトロピカルでフルーティーな印象、瑞々しい酸味に苦味しっかりで後口は爽やか