徳島 / 中和商店
3.13
レビュー数: 14
今小町 純米吟醸 穣 旅行先の駅の露店で買った徳島の地酒です。 徳島のお酒、初めて。旅行で出会ったおかげかな。 無濾過の原酒で、17~18度の数値が語るように、高めのアルコール感。 かなり硬い印象で、ガツンと響きました。 そのままでは厳しい口当たりだったので、オンザロックにすることで若干マイルドに。 複雑でふくよかな味わいをゆったりと愉しめました。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+1
2018年4月11日
徳島県池田町の地酒を頂きました。 徳島は甘くてベタベタな酒が多いという イメージは全く無くて淡麗辛口でスッキリ。
特定名称 吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2017年3月15日
2019年10月14日
2019年1月27日