伊予賀儀屋(かぎや) - ページ11 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

伊予賀儀屋のクチコミ・評価

ゆしんぽ
4.0

カギヤナイン9 DRY

2022年9月27日
SUIKEN
4.0

大学生のバイトを採用させて頂きました、大学生の方がよっぽどしっかりしております。好印象もあり勢いで時給も上げてしまいました。

そんな彼の応援を込めて？珍しい缶詰を肴に晩酌です？笑
酒屋さんありがとう、愛媛のお酒ありがとう、大学生さん一緒にムリせず仕事頑張ろうね。

特定名称純米

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年9月16日
G漢
3.5

備忘錄

原料米松山三井

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年9月15日
ちゃんしー
4.0

2022/5/23
伊予　賀儀屋　番外編
リピ

2022年9月12日
八千代が大好き
4.5

賀儀屋(かぎや) 月見ラベル純米原酒

「賀儀屋月見純米」は愛媛県産のしずく媛を原料米に使用して造られた純米原酒をひと夏蔵内で寝かせ円熟の時を経て旨さを引き出した季節限定酒です。
上品で優しい香り穏やかな甘味と酸が広がる柔らかく滑らかな味わいです。
ラベルが美しいですねぇ〜。
月光の優しさ、そして熟成がもたらす「円熟の旨味」を実現したそのお酒が希望の一滴となり、明るく皆様を照らし続ける事を願っています。
裏ラベルの言葉でした。裏ラベルも素晴らしい！
お酒もラベルも丸ごと楽しんでまーす。日本酒最高ですね！

アテは卯の花煮。うまいうまい。😋😋😋

精米歩合：６０％
日本酒度：−４前後
アルコール度数：１５度

購入価格　3,050円（税抜）

特定名称純米

原料米しずく媛

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年9月11日
ちゃんしー
4.0

2021/5/16備忘録
伊予賀儀屋　番外編

2022年9月11日
KEN
4.0

伊予賀儀屋
無濾過純米原酒松山三井
精米歩合 60%
アルコール分 17.5度
製造年月 2022.08
製造者成龍酒造株式会社
愛媛県西条市周布130-1
先日堀一伏見店さんで購入
イケメン兄弟で醸す賀儀屋さん数年前に堀一伏見店さんで販売促進でお会いして以来の購入
綺麗なお酒ですね最初の口当たりは軽やか徐々に旨みがどっしりと広がります。

特定名称純米

原料米松山三井

酒の種類無濾過生原酒古酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2022年9月11日
まさと
2.0

定番の純米吟醸。

甘め。少しクラシカル。

2022年9月10日
wajoryoshu
4.5

伊予賀儀屋純米大吟醸おりがらみ限定袋吊雫酒無濾過生原酒しずく媛45%
地元米を４５％まで磨き丁寧に袋吊り雫酒にしたところ、状態が素晴らしかったために当初の火入れをやめて氷温貯蔵生酒での提供になったという逸品。
上立ちは爽やか吟香、気品ある甘を優しい酸が覆い、クリアなコメ旨は舌の上で転がすとじんわり濃醇に、そしてすっきりキレてゆく。おりをからめてみると、上品さは変わらず滑らかなコメ旨は増してくる。おりがらみ前後ともに素晴らしく、その変化を愉しめる。

特定名称純米大吟醸

原料米しずく媛

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年9月2日
おもち
4.5

伊予加儀屋　無濾過　純米吟醸　松山三井黒ラベル

初めての伊予加儀屋、松山三井のお米で醸した日本酒も初めてです。
甘くて旨くて完全に好みの味わい、お酒単体で飲んでも美味しいけど、食事と一緒に頂いても良いですね。
アテにオイルサーディンにレモン汁をかけて、美味しいです。

特定名称純米吟醸

原料米松山三井

酒の種類無濾過

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年8月16日