栗駒山 （くりこまやま）

栗駒山 特別純米酒 別誂
香りはほとんど感じない。飲み口はとても穏やか。すんなりと口に入り、甘さと酸がわずかに感じられる。飲み干した際にグッと辛さが広がる。とても飲み易く、食中酒に最適かと思う。
ぬる燗 すんなりと飲めて食中に良い。優しい味わい
別誂（べつあつらえ）とは、通所の特別純米は「宮城酵母」を使用しているのに対し、いつもとは異なる酵母で誂えた年一限定のお酒との事。

辛口特別純米爽やか 3.2
辛口というだけ合って辛い 醇酒よりの爽酒
その旨味があるので淡麗と言い切ほど淡麗では無い。
タンとは合う

@たんや善治郎・仙台

栗駒山　辛口　特別純米酒　夏酒　55%精米 アルコール15%

宮城酒シリーズ第8弾

私の酒タイムには初登場ですが、去年の秋に吟のいろはバージョンを呑んだ時、好みの味だったし是非ここで紹介したかったから買いました。

さて、今回の夏酒はどうでしょうか！

香り
微かにマロン。乳酸！
味
四角いグミ！　青いメロンに酸味がキュっと来て、さっぱり綺麗にキレキレ。余韻は果実とホロ苦。

いやー、涼しい。
甘ったるくないし、サラサラ。呑んだら健康になれそう⤴

多分これ、熱燗もイケるはず。だけど今日はやらない(笑)

硬派だけど上品なお酒好きな人は買ってみてー。オススメ～

アデュー！

#擬人化　反町隆史？

宮城のお酒。口にすると穏やかな香りと濃い米の味。雑味は少なく飲みやすくていいな。後味は甘い余韻。なんか飲んでるだけで気分がオシャレになる。不思議な味わいで俺は好き。

伊勢五さんで購入。

特別純米
口に含んだ瞬間は甘さがくるんだけど、その後旨味酸味が広がってすっきり切れていきます。
いつまでも飲める最高の食中酒でした。
最近飲んだ純米では一番。

友人のふるさと納税返礼品。栗駒山特別純米酒。アルコール度数15度。精米歩合55%

栗駒山　特別純米酒　無加圧中取り無濾過生原酒

(2018年撮影。過去に飲んだお酒のため詳細は書きません。)
味の凝縮感が凄かった記憶。開栓後の変化も楽しめるお酒です。

相方は美味しいって言ってたけど、私は普通だったかなぁ。
明けてから日にちが経っても不味くならないのは◎

栗駒山 くりこまやま 純米吟醸 吟のいろは

知り合いのお店で頂きました。

【使用米】吟のいろは
【精米歩合】50%
【日本酒度】+3
【酸度】1.8