山口 / 八千代酒造
3.17
レビュー数: 34
八千代 純米吟醸
2017年9月15日
日本酒度-14。酸度2.0。 若干黄みがかっていて、甘いというか、かなり酸っぱい。こんなものなのかな? 頂き物だったので、どういう保存状態だったのか気になるが、製造は昨年9月なので古くはない。 これがデフォの味だとするとかなり癖が強い。 オンザロックがおすすめと書いてあったので、ロックで頂くと洋食とも合うかな。 日本酒としての評価はどうなんだろ…
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+2
2017年1月7日
2025年3月14日
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
2023年5月4日
2022年12月11日
2022年12月8日
2022年7月11日
2021年12月27日