龍力 （たつりき）

ガツンとくる感じだけど、悪くない。
少々、アルコールが喉に引っかかる。

龍力 特別純米酒 ドラゴン赤

特別純米無濾過生、氷温貯蔵(本田商店)
産地:兵庫県姫路市
アルコール:18度
日本酒度:1.8
酸度:協会9号酵母
使用米:神力
精米歩合:65%
酵母:不明
製造:2017

試しに4合瓶で買う。
色は無色透明。
粘度はとろりとした感じ。
やや冷やした状態で楽しむ。
香りはわずかな吟醸香と酢酸エチルの香り。
口当たりはほのかな酸味。
辛さが立ち上がってきて、すっと切れる。
まあ、おいしい。

秋なんで、ひやおろしを。
ほのかな熟成感はするものの、良いのか悪いのか分からないけど、本当にすっきりしてる。

しゅわしゅわなかった。。
味は美味しい

甘口梨風味。最近はもう少しあっさりのほうが好き。

龍力純米吟醸山田錦ひやおろし。吟醸香が強く、梨のような甘味が全面に出ています。余韻に浸りながら最後の切れがきます。甘口で重めです。

日差しも風もすっかり柔らかくなりましたね。
お酒の味もそんな感じを思わせてくれる
龍力のひやおろし。
改めて山田錦さんの凄さを感じました（≧∇≦）

冷蔵庫に眠っていた 米のささやき大吟醸を久しぶりに吟味。最近は舌がシュワシュワ系軽甘になれていたので、正統派辛口(特Aクラス 山田錦)は少し重かった。慣れというモノは怖い…

夏ドラゴン。潔くすっきりからっと、言われてみれば扇風機な感覚です。
このドラゴンも放置したら味変わるのか、気になるところです。