奈良 / 今西酒造
4.35
レビュー数: 2361
2021年2月に原価酒造で飲んだお酒です。
2021年3月16日
みむろ杉 純米吟醸 おりがらみ生 華きゅん 少シュワ→少甘旨酸→少苦 甘いけどスッキリ、後味スーっと無くなる 濁らせるとまろやかになる、上澄み→桜っぽさあるかな 桜も咲き出したので✿ かき沼酒店 オンラインにて
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
みむろ杉 純米吟醸 おりがらみ生 華きゅん 4.2 ピンクの可愛らしいラベルに華きゅんというネーミングから 甘〜いのをイメージしてたんだけど、いい意味で期待を裏切られた。 程よい乳酸系の酸味と春らしい苦味からそう感じるのかもしれないが、 甘みが抑えられてて軽快なお酒に仕上がってた。 呑み会で色々な銘柄を飲んだんだけど、これが一番評判がよかった。
酒の種類 無濾過生原酒
みむろ杉 ロマンシリーズ おりがらみ生 華きゅん スイスイ系です。 低アルコールなので 飲みやすいっすねぇ~ 春らしさ全開ですね。 ピンクが素敵な感じっす。 一升瓶が一晩で空くんじゃ無いかと思う軽さですね。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2021年3月15日
みむろ杉 BAN
ほんのり甘くてスッキリ(*^^*) 酸味・苦味がなくて飲みやすいです!
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
みむろ杉 純米大吟醸 東条産山田錦 精米歩合:50% アルコール度:15度 フルーティな甘味に 透き通る様なクリアな飲み心地。 後に残る程よい苦味と渋みが折り重なり 深い味わいを醸す とても美味しいお酒でした。
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年3月14日
口に含むと、ほのかに吟醸香。 癖もなく素直な飲みやすいお酒。 食中酒としても良し、単体で味わうノも良し、良いお酒。
2021年3月13日
みむろ杉 純米吟醸 華きゅん うまい!! 甘うま酸でジューシーな味わい ちょっと後口にカッと来るとこは 気になるかなー 春っぽいピンクのラベルが ええですなー
みむろ杉 純米吟醸 おりがらみ生 華きゅん 最近マイブームのみむろ杉 若干甘味が喉に残る感じですがピチピチ感は健在 あっという間に空に… 美味しかったです!
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1