田園空間 北はりまのめぐみ
山田錦・純米酒 ( 火入れ )
西脇市のツクダ酒店で購入
こだわりの店主自ら栽培した山田錦で、姫路市の田中酒造場で醸してもらった純米酒❗️
運営さん、登録ありがとうございました。
製造年月 2023.6 ですが、店奥の冷蔵庫 (客は入れません)で保管されてたので期待大❗🤔
少し黄色く色づいてますが、嫌な老ね香は全く無く当たりかも⁉️🤔
冷酒 やや酸味のある穏やかなフルティーな香り😍
甘旨～酸味～旨辛苦みが綺麗にスーと消えていき美味～🥰
ぬる燗 軽めのアル臭～炊きたてのご飯の香り😍
旨酸～少し辛苦酸味の余韻で旨～🥰
店奥の冷蔵庫で上手く熟成したのか⁉️🤔
甘口酒ですが、甘酸味のバランス良く後味の綺麗な美味しいお酒でした🥰
特定名称
純米
原料米
山田錦
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+1
