新政 （あらまさ）

水墨 Ash。

新政　ラピス
3種類飲み比べてみたけれど、これが一番好みに合いました。

これは美味しいです。単体で美味しい。
すっきり抜ける匂いときれいな味でラベルに書いてる蜜と柑橘っていうのが伝わってきました。
青と白のまあまあという感じを払拭です。
赤>青>=白

新政　生成　エクリュ　直汲み　2020
720ml

新政　ラピス（2,3年熟成）
直汲に対して、香りは弱い。
フレッシュ感？が抑えられ、まろやかな感じがした。

ラピスラズリ

新政 エクリュ あきた酒こまち　久しぶりのエクリュ。うん、新政、ってやつで、甘味、旨味は抑え気味で酸味しっかり。美味しいっす。

生成2020
忘備録
めちゃくちゃうまい😋
香りはあまりない。
上品な味わい。かすかな木桶の味あり。

新政　ヴィリジアン　直汲
いつも通りの期待を裏切らないうまさ
少し甘みが強いかな
あくまで新政にしてはって、僅かな程度の
あっという間に半分に減って、我に返り、
残りは後日に

新政　ラピス（直汲）
普通のラピスとの違いが分からなかったが、飲み比べたらなんとなく分かった。フレッシュで香りが良かったが、フレッシュさが少し刺激に感じた分、普通のラピスの方が好みかも。