磯自慢 （いそじまん）

磯自慢 特別本醸造 生原酒
大阪の酒のやまもとさんで購入
1.8l 3,510円＋税

磯自慢らしいというか、良い意味で甘ったるさみたいなのがあります。甘いのに食事にも合うと思います。フルーティーというよりは、旨味と甘味が特徴でしょうか。個人的には冷蔵庫に常備しておきたいくらい好きです。

以前いただいたものです

はっきり言いまして、自家製９年熟成です。
さすが磯自慢。元々上品な磯自慢ですが、さらに角が取れて上品な高級蜂蜜の様なお味でした。
やっぱ日本酒って、うんまいずねぇ～

本醸造
コスパはいいしキレも旨味もいいですね。
今宵も大満足のいい酒です。

こくと旨味の両立が抜群でず。
磯自慢は何度でも呑みたくなる酒ですね。
酒のみ製造酒ってな感じかな
一度呑んだら次又呑みたくなるお酒です。

初めての磯自慢
さて どんなか 近々開封します

一升瓶しかないので今まで手が出なかった磯自慢
癖が無く食中向きでした

磯自慢 特別純米酒 山田錦
心斎橋「うなぎだに 」さんで、580円/90ml

ネットリとした甘味とコクが磯自慢らしいんではないでしょうか。美味しいです。ホタルイカの天ぷらがうまい。

裏ラベルにある「酒のやまもと」さん、磯自慢や松の司の品揃えが良い、おススメ酒屋さんです。

磯自慢 純米吟醸 山田錦

磯自慢は2種類目。念願の純米吟醸。
日本酒らしいガツンとしたものも感じつつ、飲み口は優しく飲みやすいです。お酒が止まりません。なかなか買えないのでありがたくて飲みたいと思います。

磯自慢酒造 撰抜・本醸造　720ml
Vinos Yamazaki original
初、磯自慢の本醸造。この価格で、このお米、この旨味は、ビックリです。
すっと入り、癖はなく、どんな料理にも合いすぎます。特に、魚は、抜群です。

アルコール:15度以上16度未満
使用米:兵庫産特A地区東条産特等
山田錦100%
精米歩合:麹米・掛米65%
日本酒度:＋5
酸度:1.2
原材料名:米、米麹、醸造アルコール