日本酒監査本部 大吟醸監査室™️ PRI.テイスティングエキスパート/日本酒ナビゲーター 略歴:すぎたん(小中)→すぎやん(高大)→すぎさん(社会人)→すぎちゃん(現在に至る) 監査基準:基本断面は口切り直後の第一印象 5.0 もはや神話 4.5 特別な時に飲みたい 4.0 また自分で買いたい 3.5 貰えば有り難く 3.0 貰っても後で 2.0 貰うの辞退 1.0 もはや伝説
仁多米 / 島根
2022
10/10
「取り急ぎ仁田米」(手抜き監査) 島根・奥出雲酒造・仁田米・・
李白 / 島根
「取り急ぎ李白」(手抜き監査) 島根・李白酒造・李白・純米・・
豊の秋 / 島根
「取り急ぎ豊の秋」(手抜き監査) 島根・米田酒造・豊の秋・・・
十旭日 / 島根
2021
11/20
「神在国の秘宝」 島根・旭日酒造・十旭日(じゅうじあさひ)・・
溪 / 島根
11/12
「流水不腐」 島根・王祿酒造・溪・純米酒・精米歩合55%・・・
出雲富士 / 島根
6/5
「神宿るYK40」 島根・出雲富士・純米大吟醸・山田錦・精・・
月山 / 島根
2020
10/9
「苦味走ったイイ甘露」 島根・月山・おろち・純米吟醸・精米・・
丈径 / 島根
9/23
「ビター沁み入る」 島根・王祿 丈径(たけみち)BLUE・・・
王祿 / 島根
9/22
「キレ味いいとこ取り」 島根・超王祿[★]・純米酒・無濾過・・
2/15
「正統派辛旨口生原酒」 島根・超王祿・春季限定・五百万石・・・
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