日本酒監査本部 大吟醸監査室™️ PRI.テイスティングエキスパート/日本酒ナビゲーター 略歴:すぎたん(小中)→すぎやん(高大)→すぎさん(社会人)→すぎちゃん(現在に至る) 監査基準:基本断面は口切り直後の第一印象 5.0 もはや神話 4.5 特別な時に飲みたい 4.0 また自分で買いたい 3.5 貰えば有り難く 3.0 貰っても後で 2.0 貰うの辞退 1.0 もはや伝説
桃の滴 / 京都
2026
3/14
「まとまとかんなし」 京都・松本酒造・桃の滴(しずく)・ヴ・・
月の桂 / 京都
2025
7/15
「甘辛ウイルキンソン」 京都・増田徳兵衛商店・月の桂・純米・・
まるたけえびす / 京都
12/12
「燗映え未満」 京都・佐々木酒造・まるたけえびす・本醸造・・・
TAMA / 京都
2024
3/11
「箸休め杯休め」 京都・玉乃光酒造・TAMA・純米酒・備前・・
黄桜 / 京都
3/2
「寒し温し旨し」 【番外編】(手抜き監査@伏見蔵開き) ・・
十石 / 京都
2023
6/3
「京香澄みわたり」 京都・松山酒造・十石(じっこく)・純米・・
2021
2/3
「立春夜みやげ」 京都・月の桂・立春朝搾り・純米吟醸・精米・・
Ice Breaker / 京都
2020
6/21
「梅雨ブレーカー」 京都・玉川・Ice Breaker・純・・
澤屋まつもと / 京都
4/16
「守を乗り越え破・離へ」 京都・澤屋まつもと・守破離・純米・・
果月 / 京都
2/27
「やりすぎメロン」 京都・月桂冠・果月・普通酒・精米歩合不・・
キンシ正宗(金鵄正宗) / 京都
「未知との遭遇」 京都・キンシ正宗・松屋久兵衛・純米大吟醸・・
松竹梅 / 京都
2022
3/28
「これはこれでおけ」 京都・松竹梅・豪快・精米歩合不明・1・・
伊根満開 / 京都
4/28
「謎カテゴリ」 京都・伊根満開・純米酒・古代米(紫黒米)・・
金銀(KEEN GUIN) / 京都
「古都風味」 京都・佐々木酒造・金銀 -KEEN GUI・・
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