活動期間19年7月から22年3月。 ただのバカ舌の日記ですが、酒屋で迷う人のヒントになれば幸いです。 好きなアテは馬刺し(国内肥育に限る)、枝豆、鳥の唐揚げ、氷下魚。
No.6 / 秋田
2019
10/2
10月1日。 日本酒を飲むようになって初めて迎える日本酒の・・
2020
1/18
No.6 X-type 年3~4本の楽しみ。なかなか定価単・・
9/10
頒布会vol.3 六號 酒こまち60 香り、現行のno・・
陽乃鳥 / 秋田
12/24
陽乃鳥 美山錦65 クリスマスなので鳥を。 6xmas・・
天蛙 / 秋田
2021
9/19
天蛙 酒こまち60 生酛 生 alc8 開栓に10分か・・
9/26
陽乃鳥 美山錦65 木桶 貴醸酒 生酛 甘いんだけどく・・
7/27
渋みのないグレープフルーツ。 おいしい。
アロマ感。料理なんて不要。
子供の舌にはナンバーシックスより美味しく感じる。飲むマンゴー・・
4/18
飲む度に美味くなってる気がする X。 香り、控えめも繊・・
山本 / 秋田
5/31
山本 ピュアブラック やけに評判よく気になってはいたが・・
8/2
陽乃鳥-頒布会茜孔雀90 飲み比べ。 この上なくいいタ・・
9/1
終盤に飲むと 完全にデザートで素敵。 イメージはやはりマン・・
10/13
なかどりひのとり 美山錦60 鸞 意外と刺さるようで・・
10/23
X 精米歩合40 10月出荷の搾りたて。 クリア感。・・
3/6
x 秋田県産米40 ブルーベリー。今年のはとにかく余韻短く・・
新政 / 秋田
6/7
改良信交55 生酛 木桶 ストレートに伸びる酸味。や・・
6/22
R 度数下がったせいか Xにかなり近くなった。 ・・
8/23
ラピス 美山錦60 原酒 沖縄といえば、あお色。 海・・
碧蛙 / 秋田
9/12
碧蛙 微弱二次発酵 酒小町65 alc.9.8 天蛙と・・
10/1
2019Essence 美山錦62% 酒こまち32% 改良信・・
一白水成 / 秋田
2022
8/25
premium 酒こまち45 ほのかに酸っぱい。基本・・
而今の八反錦的な流れで更に太くした感じ。 後味にスモーク感。
亜麻猫 / 秋田
味しないなと思ったら途端に急激な酸味の猫パンチ。で、渋みを伴・・
花邑 / 秋田
甘みはあって芳醇だけど十四代よりも細い。あえて挙げるなら吟撰・・
8/17
花邑 雄町より淡麗でサラッと行ける。 雄町の方が十四代テイ・・
9/24
エクリュ。きなり。なかどり。桜桃ロット。チェリー。 後ろの・・
10/9
税込2000円。 X飲んだあとだと精米歩合の差を感じて何と・・
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