務め人苦弊死さん(2020年10月23日)の日本酒「No.6」レビュー

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No.6 (ナンバーシックス) 日本酒 秋田 新政酒造

「No.6」のレビュー(務め人苦弊死さん)

秋田県 / 新政酒造 / No.6

4.48

レビュー数:2546

  • 2020

    10/23

    X 精米歩合40
    10月出荷の搾りたて。

    クリア感。
    白ワインのような酸味とコクのバランス。
    舌で踊る微発泡。
    昨年生産のものと比べて全体的に軽くなった。
    個人的には昨年のじっとりとした甘さと旨さが好きだったので5はつけられない。
    でもやっぱりおいしいなぁ。

    口開けは硬い気がするので約1合だけ残しておいて
    一週間後に確認。
    ⇒柔らかいけど苦味が目立つ。。ジューシーさに欠ける。

    No.6のレビュー by_務め人苦弊死

    No.6 (秋田 / 新政酒造)