秋田県 / 新政酒造 / No.6
4.48
レビュー数:2546
2020
10/23
満足度 4.5
X 精米歩合40 10月出荷の搾りたて。 クリア感。 白ワインのような酸味とコクのバランス。 舌で踊る微発泡。 昨年生産のものと比べて全体的に軽くなった。 個人的には昨年のじっとりとした甘さと旨さが好きだったので5はつけられない。 でもやっぱりおいしいなぁ。 口開けは硬い気がするので約1合だけ残しておいて 一週間後に確認。 ⇒柔らかいけど苦味が目立つ。。ジューシーさに欠ける。
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