愛知 / 丸石醸造
3.39
レビュー数: 43
限定無濾過生原酒 精米歩合70%
特定名称 純米
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年8月17日
まるいし 生酛 純米大吟醸 生酒 初まるいし。二兎の丸石醸造から。どうも最近立ち上げられたらしい。いやあ、これ、かなり美味いよ!甘さはなくはないが旨味を想起させるタンパク質ワクワク系。味わいもそれに沿った形で甘さより旨さが際立つ。でも結構キレもあり、残る感じではない。良き。
2022年8月16日
微妙
2022年7月9日
まるいし 生酛純米 生原酒 お米は萬歳とチヨニシキの組合せ。 二兎の流れを汲む甘味もありますが、 酸味が強めでキレが良く心地良いお酒です。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2022年6月27日
まるいし 生酛 純米 生酒 森野屋
酒の種類 生酒 生もと
2022年6月12日
まるいし 純米 無濾過生原酒 精米歩合:70% アルコール度:16度 二兎を醸す丸石醸造さんの新ブランド。 トロッとした口当たりに濃厚な旨味。 程よい酸味に甘味と苦味が絡んで 複雑で骨太な旨味を醸しています。 濃厚な旨味が肉料理などにピッタリな とても美味しいお酒でした。
原料米 麹米:萬歳/掛米:チヨニシキ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2022年6月5日
まるいし 限定無濾過生原酒 開栓シュポン!あまぴちあまふわしゅわ。 70だが、きれい目なうま酸。 ジャケ買い。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2022年5月20日
2026年7月17日
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2024年5月25日
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
2024年3月9日