京都 / 城陽酒造
3.05
レビュー数: 4
NAMZAN 特別純米酒 お米は祝米を使っています。 穏やかな味わいですが、 しっかりとした旨味もあってね。 同蔵の城陽は時々見かけるけど、 南山はレアですね。 まあ、会津の南山も結構レアですけど😂
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2025年10月10日
MANZAN 南山 特別純米酒 しぼりたて 2023.03@店 ほのかな甘みが感じられる旨辛口。 重すぎず軽すぎず、口当たりの良いお酒。 料理と一緒に大変美味しく頂きました。 使用米:京都府産祝 精米歩合:60% アルコール分:16度
特定名称 特別純米
原料米 祝
2023年3月14日
NANZAN 南山 特別純米 無濾過生酒 農家・酒蔵・酒屋が三位一体となって京都のお酒文化を盛り上げている京都酒林会のお酒です。伏見の農家さんが育てた京都の酒米「祝」を使って城陽酒造さんが醸造されています。 香りは控えめなリンゴ香、フレッシュな酸に濃い旨み甘み後にはキリッと締まるシャープさも。京都の飲食店に人気のお酒と聞きましたが、飲んだらその理由がわかる、まさに食中酒にピッタリのお酒。美味しい!
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年9月8日
2020年3月8日
城陽 特別純米吟醸60 720ml
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(山本浩司氏撮影+加藤忠一氏描画)