真澄 山花 純米大吟醸、箱無しもあるそうですが、出会ったのは箱入り。
箱の中には蔵や商品をアピールしたリーフレットも入っていて、厳格な中に古風な誇りを感じる、素敵なパッケージです。
主張し過ぎない華やかな香り、すっと過ぎていく繊細で綺麗な味わいのお酒に、今のトレンディーな日本酒を追いかけるずっと前から屹立していた日本酒の魅惑を、垣間見る気持ちでした。
キャッチーではない、そこから先の踏み込み、ずっと僕のテーマにしたいです。
特定名称
純米大吟醸
原料米
山田錦
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通
