長瀞 （ながとろ）

バズり待ち酒シリーズ第9趣。
こちら8/3にUPした第5趣の特定名称違いとなります。
時期的にまだお盆絡みだったので秩父方面はムチャクチャ混んでましたが酒蔵までバビューンと行ってきました。

さて、前回ご友人様に買ってきてもらったのは純米酒でしたが今回は純米吟醸を買ってみました。
純米も純吟も純大も各々2種類ずつラベルがあり、1つは大きく長瀞と書いた"漢字ラベル"、もう1つは長瀞蔵のマークを描いた"蔵ラベル"です。
ラベルはデザインの違いだけで漢字ラベルだからどうとか蔵ラベルだからどうという事はないのですが今回は蔵ラベルにしてみましたよっと。

さて、感想。
・酸味系の匂い、想定外。
・白ワインっぽい酸味がシャキッと、想定外。
・すっきり辛口。
・米の甘味と旨味はサラリと。

56度の飛び切り燗→燗冷まし。
・47～40度の上燗～ぬる燗で酸味が消え甘味が目立つ。

美味しかったけど純米酒をより雑味レスな感じにした一品を想像していただけに酸味の登場は想定外でした。
そして気付いたらお湯を沸かしていて燗酒の準備をしていた自分に驚き、こりゃ本格的に沼にハマりましたなw
埼玉県秩父郡の酒蔵、長瀞蔵を訪問して購入(720mL税込2,040円)。

長瀞　彩のきずな純米直汲
「超シェルパ糊 さん」のバズり待ちシリーズ見てなかったらスルーしてた酒。月一で行く酒屋で目当ての酒を買いに行ったら、なんとまぁ、あるじゃないですか。ただ、レビューにあった長瀞 純米酒 では無いけど、これはこれで一期一会かもしれないので購入。
初日 香りは殆ど立たない。キリリとした酸から上あごから喉にかけてが熱くなる辛さで終わる。余韻も辛さが続く。飲み始めはグレープフルーツっぽさもあるが、直ぐにエグミと酸が広がる。40度近い猛暑で飲むと、とても美味い。
2日目 グレープフルーツぼさもあるも、甘くなくドライな酒。
3日目 暑い。猛暑の中で飲むとまた格別。キリリとドライ。

バズり待ち酒シリーズ第5趣。
秩父鉄道直通長瀞・三峰口行きの長瀞です。
イジらないで、長瀞さんの長瀞です。
何と読むかって？
こちら"ながとろ"と読みます。
そして何気にSAKETIMEでは最初の長瀞レビューです。
1ゲットと言うヤツですね。
南部の雫に次いで2回目の1ゲットです。

さて、感想。
句読点ナシの一筆書きと迷ったけど箇条書きリベンジでお願いします。
・凄い純米感。
・フワリと甘い。
・後味辛め。
・脂の乗った白身魚の刺身が合いそう。

こちら知る限りでは通販や特約店がなく、埼玉県秩父郡にある蔵元「長瀞蔵」に行かないと買えないので希少と言うよりは訪問難度の高さ故の入手困難酒と思われますね。
無濾過原酒やにごり酒等の他の種類も気になるので近々行ってきます。
因みにこちら長瀞蔵を訪問したご友人様に買ってきてもらいました(税込1,530円)。