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  4. 霞山 (かざん)

霞山のクチコミ・評価

  • akim

    akim

    3.8

    霞山 純米大吟醸 無濾過樽生  
    雑味のないスッキリキレイな旨苦。樽の木のにおいが少しします。
    4/3 いばらき地酒バー水戸①

    特定名称 純米大吟醸

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年4月3日

  • YOISAKE

    YOISAKE

    4.5

    口当たりが柔らかく、コクや酸味もバランスがとれていて、どんな料理にも合う(邪魔しない)味わい。
    須藤本家は山桜桃、郷乃誉(白ラベル)と比べてクセがない感じです。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 亀の尾系コシヒカリ

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年1月15日

  • ton.

    ton.

    4.0

    平安時代から日本酒をつくる
    須藤本家の日本酒の中では、単品でも飲みやすい一品

    須藤本家の生酒(ゆすら:阿部元首相が飲まれたことで有名)は、乳酸感が強くて濁った甘さな日本酒。これと比べたらからかも知れないが、プレゼントするならば、単品で楽しめる霞山を選びたい!

    少し前に飲んだので、詳しい感想は忘れてしまった( ; ; )

    瓶は新しいものに変更されており、写真のスタイリッシュな瓶は流通している分で終わりです、、

    今は、黒い瓶に、キャップは冷蔵庫で横にしても漏れない蓋を使用しています

    特定名称 純米大吟醸

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2022年9月10日

  • 890

    890

    4.0

    故郷茨城、とはいっても縁遠い笠間の酒蔵。日本最古の酒蔵とのこと。
    そこの銘柄、霞山。筑波山の事だろうか。
    色合いはほんの僅かな黄色、ほぼ透明。
    ほんのり吟醸香、果実では無くしっかりと米の柔らかい香り。
    柔らかな味わいながら、しっかり辛い。穏やかな酸味や苦味でじんわり切れる。
    流行りの旨味、甘味系では無くクラシックな日本酒かと思う。
    酒屋さん曰く、そちらは郷の誉、渡舟シリーズが担当しているのやも。
    まぁ茨城の田舎飯に合わせる最高級の純米大吟て感じの食中酒といった印象。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 亀の尾系コシヒカリ

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2021年12月16日

  • エンド〜

    エンド〜

    4.0

    日本最古の酒蔵
    純米大吟醸
    無濾過
    ⭐️4.3です。

    2020年4月30日

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霞山の酒蔵情報

名称 須藤本家
酒蔵
イラスト
霞山の酒蔵イメージ

(加藤忠一氏描画)

銘柄 郷乃誉 花薫光 山桜桃 雪の舞 山渡 霞山 花あわせ
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 茨城県笠間市小原2125
地図