南郷 （なんごう）

南郷 純米酒 精米歩合60% 美山錦もしくは五百万石 日本酒度4.0 酸度1.7

くさまくらさんの昨年8月23日のレビューを読んでからネットで検索すると、藤井酒造から矢澤酒造に変わった経緯の記事が目に留まり、いつか呑んでみたいなあと思っていた銘柄

福島県観光物産館大阪サテライトショップに立ち寄ったら置いていたので、迷わず連れ帰りました

冷酒で開栓一口目、おとなしめの旨辛
水っぽいわけでゃないのですが薄い感じがして物足りません
試飲だとこのレベルなので低評価になりそうです

アテは、具沢山豚汁、鰤大根、茹でブロッコリー

アテを口にすると旨辛どちらもアップし、いい感じに変化○

野菜系だと美味しいと感じる渋が加わり、旨渋辛のバランスも良く好みのテイストに◎

熱燗で
辛がアップし更に好みのテイスト
寒い時期、体の芯まで温まります

食中酒で真価を発揮する美味しい一本でした

日本橋ふくしま館MIDETTE🍶３種飲み比べセット🍶

南郷 純米酒 720ml
精米歩合60％
アルコール15度
日本酒度＋４

福島県矢祭町のお酒

蔵があるのは東舘とゆー駅
水戸と郡山を結ぶローカル線ＪＲ水郡線の真ん中あたり
どっちから行っても遠いです

ずっと箱ごと戸棚保管

まずはぬくぬくの常温から
わずかな甘みと同時にホワワーの旨みとアルコール
ピリリと辛みを感じて切れる
華やかさは感じないが素朴に旨い

翌日は冷やしておいたのをしばらく常温放置して
味わいの基本は変わらず
チョイ冷えはキリっと良いです

最終日はお燗56℃
鼻腔に刺激、辛みが円やかになって旨い
でも暑い(-_-;)💦

こんな味わいですんで
アテはバッチリ万能、ゴマイワシもよく合いました

▶︎▶︎▶︎

病院へ検査結果を聞きに行く途中
日本橋ふくしま館
試飲販売やってました
出店は南郷の矢澤さんrockin' my heart🎸
結果を聞くだけとはいえ
試飲してっちゃダメだぜbaby

少し距離がありましたが病院済ませて戻りました
試飲は蔵ご自慢の新製品ブレンド酒やハイスペックなど五種
甘いの辛いのスッペーのと多彩でした
でも試飲すると安いのが充分に美味しいのよね

南郷　普通酒　お燗瓶
ちょい酸っぱの酸味。これ、なかなかいいのでは！？
寝かせてみたいかも。

日本橋ふくしま館MIDETTE🍶 日本酒３種飲み比べセット🍶

日本酒３種飲み比べセット🍶
日本橋ふくしま館MIDETTE🍶

日本酒３種飲み比べセット🍶
日本橋ふくしま館MIDETTE🍶

同期の結婚式にて！
ご親戚が当主とのこと
おめでとうございます！

日本橋ふくしま館ＭＩＤＥＴＴＥにて🍶
日本酒３種飲み比べおつまみセット🍶
◯南郷　新玉の酒　純米酒
（矢澤酒造店　矢祭町）
◯又兵衛　しぼりたて槽口酒
（四家酒造店　いわき市）
◯凛　生原酒
（会津酒造　南会津町）

飲み干したので感想をば。

#福島県
#矢澤酒造店 から
#南郷 吟醸 生

香りはかなり控えめ。
味は甘さもあるにはあるが、全体的な印象としては淡麗辛口。
スキッとしててキレ良し。

サンデシ瓶で生貯蔵や生詰でもない生酒って珍しいのでは………？

美味しいすね〜
御馳走様でした！