田酒 （でんしゅ）

少しの華やかさと少しの甘みから、アルコール？酒味？がくる。しっかり目のボディ。どちらかというと軽くてフレッシュでスッキリとした甘さが好み故の点数。

飲みやすい純米大吟醸酒。メロン、ブドウ系。スッキリ、ライトで夏野菜や魚の刺身に合わせたい食中酒。

備忘錄

単体で飲むよりお食事と合わせたい感じでした

田酒

6月最後は群馬の四万温泉にて、田酒の百田の純米大吟醸を。
缶というのが意外と良い感じで、冷やして呑んで◎。
フルーティで綺麗なキレ。180mlだとクイっといけます。
値段が少々…と思いますが、この手の缶が増えると嬉しい。

開栓してから少し経ちましたが、米っぽい味わいか強くなってきてやや微妙な味わいに。すぐ飲まないと駄目ですね。

今夜は先日赤い瓶に惹かれて買って来た田酒彗星(^｡^)
アテは角上の刺身です。
田酒旨いな〜😄

最近お気に入りの居酒屋🍶
レコードから流れる音楽と店主1人で切り盛りする静かな店内
そこで飲む田酒は格別にうまい😋
雑味がなく、滑らかな口当たりが最高！

田酒　純米吟醸　田酒　彗星

田酒ってこんな重たかった？？ってくらい飲み口から力強い。甘旨酸のバランス、でも後味は綺麗にキレていきます。食中酒でも負けない甘旨。いつも飲むタイプとは違いますけど、「あっこれも美味しい！！」ってなりました！瓶あっか！！