湊屋藤助 （みなとやとうすけ）

飲み会にて。
これといった特徴はないが、それが逆に飽きが来ない。純大だけど、ぬる燗位にしてみたい。

優しい感じで後味すっきり。
そしていくらでも飲めちゃいそうです。
美味しかった。

淡麗と芳醇の間のギリギリ淡麗寄り。値段の割にバランス凄くいい。

味がしっかりしている割に、後味はスッキリ。

湊屋藤助 純米大吟醸
米の甘味がありつつも程よく消えるキレ味もある。
瓶の形も面白い。

新潟県の米どころ、南魚沼郡湯沢町は白瀧酒造さんからの『湊屋藤助』純米大吟醸。
頂き物です。ありがとうございました。
自分では、買わない(買えない)純大。否が応でもテンション揚がります。
元祖地産地消にこだわった一本。名杜氏の熱き想いに越淡麗が程よく溶けて旨味たっぷりキレ良しの仕上がりです。
肴には、自分で釣ったイシモチ昆布締め３日目を合わせました。
まちがいありません。

ほのかな甘味とサラサラ感が良いよ(笑)
クジラ刺身にはチョット合わないけどうまいお酒♪

2018.2.9 濃厚

香りは思っていたより強くなく、味わいは濃いがすぐにキレて後味さっぱり。ぐいぐいイケるので気がつけば瓶が空になってたよ。飲みやすく飽きない。