而今(じこん) - ページ213 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

而今のクチコミ・評価

コンフォニー
4.5

而今　特別純米　無濾過生原酒

香りは淡いブドウ系
軽いガス感
程よい酸味とややメロンな程よい甘みがジューシー
ミネラルを感じるベリーで濃い旨みと、
微かな米の苦い余韻を残しながら消えます
高いレベルでクセのない酸甘苦、
そして濃厚な旨みを楽しめるさすが而今と言ったお酒です

開栓2日目、ガス感は殆ど無くなり、濃厚な白ワインのような
トロ旨になった気がします
開栓3日目、コクのある甘旨に微かな辛さも
個人的には開栓初日が一番美味しかったです

特定名称特別純米

原料米五百万石

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年4月29日
かいくんパパ
5.0

而今　特別純米生　無濾過
穏やかながらフルーティな上立ち香。
口に含むと綺麗な甘さと少しの酸、そして苦味でフィニッシュ。最後のスーッと切れていく感じが◎
全てのバランスが良くとっても綺麗な酒。至福の時。
食中でもこれだけでも飲める万能タイプ。
何よりもこんなに綺麗なのに特別純米というのが驚き。これが精米歩合60なのか？！
手に入るならまた出会いたい。
文句なしの☆5です！！

特定名称特別純米

原料米八反錦80×山田錦20

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年4月28日
さくら
4.0

じこん　純米吟醸　山田錦　4
ややムニュン　フルーティで酸味がやや強
華やかでピリピリしてる。
後で気づいたけど、この一口目には、ちょっと強いと思うピリピリが飲み飽きないのに大事だった
1回火入れかなー、フレッシュ感あり
@結

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年4月28日
kasu8
5.0

而今　純米吟醸　山田錦　無濾過生

2021年4月26日
KikuSake
4.0

純米吟醸山田錦　(無濾過生)
2月に購入したお酒。いつもの而今の味。
微発泡感、とろっと濃い、甘い感じ。後味もしっかり。一升瓶で税込4000円弱。
とても好み。定価とはいえ、決して安くはないですが。

ノンビリ飲んでいたら、だんだん、後味に微かなえぐみが。それでも美味しいのですが、やはり早めに飲むのが良さそうです。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2021年4月26日
まつゆう
4.5

而今　純米吟醸　酒未来

スルッといくらでも呑めそう。美味い！

一般的に個性的？とは言わない類のものかもしれないけれども、ただ純粋に、旨い、というのも個性かと思います。

特定名称純米吟醸

原料米酒未来

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年4月26日
mani
3.5

おりがらみ生

特定名称特別純米

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年4月25日
Yoon hyeongjun
4.5

지콘은 지콘입니다~~ 최고의 밸런스

2021年4月24日
家呑み大好き
4.5

開けてその日で飲みきり
美味しい

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年4月24日
ふゎゎ
4.0

純米吟醸
酒未来
無濾過生

酒未来！
これは頼まないと^ - ^

やはり綺麗なお酒です♪
すぅーっと喉を通り抜けていき、なめらかというのか…

あぁ美味しいなぁとしみじみ(*´꒳`*)

2021年4月22日