城川郷 （しろかわごう）

城川郷　純米原酒

愛媛県西予市ふるさと納税返礼品その2。
精米歩合は麹米50%、掛米58%で1本目に飲んだ、尾根越えてと同じだが、アルコールが尾根越えては15度で、こちらは17度。この原酒を加水したのが尾根越えてになるのかな？

初日、冷たいやつ。穀物的な古民家風味というやつですかね。含みは甘味が来ますが、カァッと来る原酒らしいアタックからドッシリしたガツン系の辛口に。
お燗は辛味が強くなり過ぎ。
2日目、冷たいのは変化なし。ロックにするとマイルドになり飲みやすい。

なかなかパワフルな酒で、好みのタイプでした。

甘味の強さがグッときて、旨味とほのかな酸味か
広がる感じで…
尾根越えてのイメージが強すぎて、えって感じ
嫌いじゃないけど、期待しすぎたかも…
でも、いい酒ですよ。
ちなみに、飲酒運転防止シール気に入りました。

わずかに黄緑色がかっています。常温です、香りは爽やか、口に含むとすっきりフルーティで旨味有り。こういうの好きです（華やかな吟醸酒より）。コスパ高いと思います。

純米吟醸 城川郷　（しずく媛）
10月1日、愛媛であったほろよいフェスタのしずく姫ブースで一番美味かったのがこれ。
中でも一番香りが程よく、米の味がしっかりとして、かつ飲みやすかった。どちらかといえば、スッキリ若干フルーティー系の日本酒。

きれいで柔らかい。香りが立ちすぎることなく、上品なお酒。

これまた未知の愛媛酒。これクセもあるけど結構好きかも。日本酒は奥が深い。