島根 / 一宮酒造
3.21
レビュー数: 38
石見銀山 純米吟醸 佐香錦100% 花の蜜のように甘い香り 少し酸味を感じると舌の上でとろけるように甘みが広がります 余韻は少なく、キレがあって飲みやすいお酒です どの食事にも合わせやすいと思いますが、 海鮮系が1番いいのかな?
特定名称 純米吟醸
原料米 佐香錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2017年7月4日
これを呑んで、中国地方のお酒が好きなんだなと再認識。雄町よりはやや軽く感じるが、雄町のようなしっかりした米の旨味が引き立つ。中硬質の水なのかな? とても飲みやすいです。
特定名称 特別純米
原料米 改良八反
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2017年1月7日
食中酒としていいと思います。 甘いのですが、甘ったるい余韻はなく、どんな料理にも合わせやすいのが特徴的です。 もちろん、食事と会わせず、このまま飲んでもおいしいですよ。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2016年8月4日
東京でたまに見かける石見銀山。安く楽しめる。
2016年6月20日
2022年12月13日
2022年10月23日
2019年9月27日