奈良 / 千代酒造
4.03
レビュー数: 1063
篠峯 愛山 純米 うすにごり生酒原酒 坂口屋
特定名称 純米
原料米 愛山
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
2022年4月4日
篠峯 ろくまる 雄町 2022.03
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 生酒 原酒
2022年4月3日
先日 昭和区 知多繁さんで購入 篠峯 ろくまる 八反 純米吟醸 無濾過生原酒 精米歩合 60% アルコール分 16度 口に含むと食欲をそそる爽やかな洋ナシ系な香りが広がり、喉を通る頃には程よい辛みで切れます。好みな味わい美味しいですね。
原料米 八反錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2022年4月2日
篠峯 Vert 亀ノ尾 青いマスカット臭→軽旨、酸〜→苦〜、少少辛 苦いマスカット・メロン フレーバー水のように軽く、薄い 苦いけど軽やかでサッパリしていて苦いの苦手な私でもおいしい
原料米 亀の尾
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2022年3月30日
篠峯 ろくまる 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 ピンクのラベルで春色の一本。 舌にピリっとくる酸味と華やかな甘みがマッチしていてこれは旨い。かなり好みのテイスト。 篠峯は初めて飲みましたが、他のラインも試したくなりました。
2022年3月27日
純米吟醸 中取り生酒 5割磨き。はじめ、やや酸っぱいと思わせるほどの、ツンとした柑橘系の酸味。飲み始めるとすっきりしたなかさわやかな旨味。しっかりとした飲み心地に、余韻も深い。美味しい。
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年3月24日
冷藏一年半熟成
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2022年3月22日
スルスル飲める飲みやすいお酒。ラベルのコピーほどガス感は強くない。篠峯にしては主張少なめなお酒。 最近は、気に入ったものばかり飲んでいたので久々の投稿になった
2022年3月19日
篠峯はよく飲みますが、裏篠峯は初。 確かにラベルの説明のとおりで、ピチピチ発泡で酸が強めの控えめな甘み。うまい。
2022年3月17日
篠峯 純米吟醸 中取り生酒 五割磨き シンプルでお洒落なラベルです。ふくよかな吟醸香が呑み心を誘います。一瞬、シュワ感がありますが、口当りは意外にまろやか。あとからしっかりした苦味がじわっと来ます。ハンバーグ(+トマトソース)と合わせたら脂や酸味がその苦味と調和していい感じでした。美味しかったです!
2022年3月12日