坤滴(こんてき) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

坤滴のクチコミ・評価

somewordstoday
4.0

坤滴夏の吟醸純米

京都に住みながら、宅飲みでは初めての坤滴。外飲みでは何度かいただいてますが、夏限定酒はお初！

上立ち香は爽やかリンゴですっきりフルーティー♪
含むと水ー！いや、いい意味で、です！さらさらクリアな口当たり。
甘味は控え目ながらジュっと酸からピリピリピシッと爽快に引き締まる！
これは期待していた通り！すっきり爽快な辛口酒ですねー。

京都の夏と言えばやっぱり鱧！
定番の梅肉や酢味噌…ではなく、今回は趣向を変えてオリーブオイルとレモンのマリネで。
って、そうめん用にカルディで買ってたおつゆで手を抜いただけという（笑）
口に残るレモン感をうま～く拾い上げ、絶妙に融合してアップルレモンに！

梅雨も明けて夏本番ですねー。日中は子どもの外遊びに付き合ってもぅ汗だく…そんな火照った体を癒すのにピッタリな爽酒でした♪

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2021年7月18日
DaigoTomoare
4.0

坤滴　純米。京都の酒らしい穏やかな口当たり。香りも穏やか。その一方でボディはそこそこあって、飲みごたえあり。普段使いには良いな。

特定名称純米

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年4月5日
AGEHA
4.0

山吹色で、濃醇な味わいと香り(^.^)美味い(^.^)
米、米麹(特別栽培米「山田錦」100%)
製造元東山酒造株式会社(京都市伏見区)
商品説明味わい:やや濃醇やや辛口　精米歩合:60%、使用酵母:東山吟醸1号、アルコール度数:15、日本酒度:±0、酸度:1.2　アミノ酸度:1.0

特定名称純米

原料米山田錦

2019年6月22日
こまつがわ
3.5

坤滴純米酒。飲み飽きない味で、食中酒に良いと思います。醸造元の東山酒造さんは黄桜の傘下らしいですね。

特定名称純米

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年6月16日
AGEHA
4.0

米に徹底的にこだわった純米酒(^.^)米を育てる「土」にこだわり、特別栽培米「山田錦」だけを100%使用したお酒(^.^)この米と京都の名水「伏水」を長年培ってきた伝統的技法にてじっくり醸しだす(^.^)飲みやすい(^.^)甘味がしっかりとしてる(^.^)

■アルコール度数：１５度　■原材料：山田錦
■精米歩合：６０％　■日本酒度：±０
■味の濃淡・甘辛：濃厚やや辛口

特定名称純米

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年2月26日
サムリエ20年
3.5

しぼりたてのそそられる香り、米の旨味がフゥワァ~て出てきて、ほんのり甘みが登場。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年2月13日
Yuji Suzumura
4.0

坤滴(こんてき)純米酒パッと見焼酎ボトル？特別栽培米「山田錦」使用のお酒。お米の生産者さんの名前も箱に記載されてます。冷えた状態で一口...。まったくクセもなく後味甘み有り。ある意味、飲み過ぎ注意のお酒！お燗(40⚪︎)みたいです。

特定名称純米

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2018年11月6日
醸してるなぁ - Dick Chan
3.5

販売店に9月上旬に京都旅行では，限定購入する伏見「黄桜商店」坤滴純米酒180ml、ラベル印刷米生試者同杜氏名字。
台風22号はホテルに泊まり、ホテルに選択する坤滴。初試米の風味は非常に強い！アルコールのありません。その他の純米違う！もう一つの驚き！残念ながら、香港はこの種のワインを見つけることができません。私は次回に味わうために日本に行くことができます。

特定名称純米

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年10月7日
山之内
2.5

純米酒にしては軽い。
燗酒推奨するだけあり、熱燗40℃が1番美味しい。
開栓して置いてみたが、なかなか変わらない。
熟し加減がないので、冷だと物足りなかった。

特定名称純米

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年9月9日
R9-D2
4.0

美味い！
抑え目ながら、爽やかな香り。甘みのあるコクでしっかりと余韻まで美味い。
立ち飲みのイメージが、自分の中でワンランク昇格した。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年6月30日